Tijd om rood zeewier aan het dieet toe te voegen

Tijd om rood zeewier aan het dieet toe te voegen

Rood zeewier hoort al duizenden jaren tot het basisvoedsel van mensen in sommige Aziatische gebieden en het wordt tijd dat het Westen zich hierbij aansluit. Het is een ‘superfood’ dat kan beschermen tegen kanker en het zorgt voor de groei van gunstige bacteriën in de...
Vetweefsel en de ziekte van Crohn

Vetweefsel en de ziekte van Crohn

‘Een opwindend startpunt’, zo noemen de onderzoekers van de Universiteit en het Universitair Ziekenhuis van Limerick uit Ierland hun nieuwe studie. Zij ontdekten een direct verband tussen vetweefsel en de ziekte van Crohn.  Een verband dat als startpunt kan worden...