28-02-2020

Plantaardig dieet verlicht pijn reumatoïde artritis

Een plantaardig dieet dat bestaat uit fruit, groenten, granen en peulvruchten kan de pijn die gepaard gaat met reumatoïde artritis (RA) verlichten volgens een recent onderzoek, dat werd gepubliceerd in het tijdschrift Frontiers in Nutrition.

Onderzoekers van het Physicians Committee for Responsible Medicine voerden een review uit van een aantal klinische en observationele studies. Zij vonden sterke en consistente aanwijzingen dat een plantaardige voedingspatroon ontstekingen kan verminderen en de pijnlijke symptomen die het gevolg zijn van RA kunnen doen afnemen. Ook de gezondere BMI en verbeterde darmbacteriën door de plantaardig voeding spelen een rol in de vermindering van de klachten.

Ook effectief voor andere onstekingen

De onderzoekers concluderen weliswaar dat meer onderzoek nodig is, toch dragen de uitkomsten van dit onderzoek bij aan het bewijs dat het consumeren van plantenrijk voedsel gunstig kan zijn voor auto-immuunziekten.Ook andere studies hebben aangetoond dat een plantaardig dieet beschermend kan werken tegen ontstekingsaandoeningen, zoals hypothyreoïdie, hyperthyroidisme en multiple sclerose.

Bron: Front Nutr. 2019 Sep 10;6:141

Uit dezelfde categorie

Lekker en ook gezond: Aardappel-bloemkool curry

Dit recept voor een lekkere aardappel-bloedkool curry bevat hoofdzakelijk basische voedingsmiddelen. De aanvulling met ontstekingsremmende kruiden, zoals kurkuma, en goede vetten uit kokosmelk ondersteunen gewrichten en darmen.  Ingrediënten: 1 bloemkool, in roosjes...

Lekker en ook gezond: Groene frittata

Dit recept voor een groene frittata past perfect binnen een dieet waarbij je voorverpakte en geraffineerde voedingsmiddelen achterwege laat. Goed voor je gezondheid én goed voor je gebit!  Voor 2 à 3 personen  Ingrediënten: 3 bosuien 2 courgettes 1 bosje babyspinazie...

Meer groente en fruit met Nijntje

Groente en fruit zijn belangrijk voor de gezondheid van een kind. Toch eet 95% van de kinderen in Nederland onvoldoende groente en fruit. Daar hebben onderzoekers van de Universiteit van Wageningen een oplossing voor bedacht. Samen met Mercis, het rechtenbureau en de...

Portiegrootte en overconsumptie/voedselverspilling

‘Supermarkten zetten graag in op grote verpakkingen. Vanuit de gedachte: dat is interessant voor onze klanten, want zij willen waar voor hun geld,’ legt promovenda Amber Werkman uit. Maar grote verpakkingen van lekkernijen als stroopwafels leiden vaak tot...

Het laatste nieuws

Sneltest voor opsporing coeliakie

In Nederland heerst er onderdiagnostiek van coeliakie. Coeliakie is een auto-immuunziekte die de dunne darm beschadigd na het eten van gluten. Coeliakie ontwikkelt zich al vroeg in het leven en de symptomen lopen uiteen, waardoor het lastig te herkennen kan zijn....

Lekker en ook gezond: Aardappel-bloemkool curry

Dit recept voor een lekkere aardappel-bloedkool curry bevat hoofdzakelijk basische voedingsmiddelen. De aanvulling met ontstekingsremmende kruiden, zoals kurkuma, en goede vetten uit kokosmelk ondersteunen gewrichten en darmen.  Ingrediënten: 1 bloemkool, in roosjes...

Patiëntervaringen met psychedelica

Psychedelica, hallucinogene drugs, kunnen een breed scala aan effecten veroorzaken. En zowel schade als genezing. Psychedelica kunnen namelijk worden gebruikt als behandeling voor psychische stoornissen. De afgelopen jaren is klinisch onderzoek naar psychedelische...