Een superveganistisch dieet kan misschien de meest voorkomende soort hersentumor, die ook de meest dodelijke is, in groei vertragen of tegengaan. De meeste patiënten leven nog slechts een jaar nadat ze de diagnose glioom hebben gekregen. Maar dit als onvermijdelijk beschouwde verloop kan misschien tegengehouden worden door een radicale dieetverandering, zeggen onderzoekers.
Aangezien de geneeskunde een glioompatiënt weinig te bieden heeft, is de enige hoop misschien wel dat hij alle vlees en kaas van zijn menu schrapt, en zelfs noten en soja.
Al deze voedingsmiddelen vormen voedsel voor twee essentiële aminozuren: methionine en tryptofaan. Deze aminozuren sporen de kanker aan als die eenmaal aan een afwijkende stofwisseling is begonnen.
Hoewel aminozuren nodig zijn om te groeien en te overleven, kunnen ze dodelijk worden als iemand een glioom heeft, aldus Arnab Chakravarti van het Medisch Centrum Wexner van de staatsuniversiteit van Ohio. In een extreme situatie, zoals een glioom, kan het stoppen met het voeden van die twee aminozuren, het verschil tussen leven en dood betekenen.
Voedingsmiddelen die rijk zijn aan tryptofaan en methionine zijn bijvoorbeeld kaas, lamsvlees, varkensvlees, kip, kalkoen, vis, eieren, noten en sojabonen.
Bron: Clinical Cancer Research, 2016; doi: 10.1158/1078-0432.CCR-15-2308
Lekker en ook gezond: Smaakwater
Maak je eigen smaakwater