10-08-2016

‘Super vegan’-dieet tegen hersentumor

Een superveganistisch dieet kan misschien de meest voorkomende soort hersentumor, die ook de meest dodelijke is, in groei vertragen of tegengaan. De meeste patiënten leven nog slechts een jaar nadat ze de diagnose glioom hebben gekregen. Maar dit als onvermijdelijk beschouwde verloop kan misschien tegengehouden worden door een radicale dieetverandering, zeggen onderzoekers.
Aangezien de geneeskunde een glioompatiënt weinig te bieden heeft, is de enige hoop misschien wel dat hij alle vlees en kaas van zijn menu schrapt, en zelfs noten en soja.
Al deze voedingsmiddelen vormen voedsel voor twee essentiële aminozuren: methionine en tryptofaan. Deze aminozuren sporen de kanker aan als die eenmaal aan een afwijkende stofwisseling is begonnen.
Hoewel aminozuren nodig zijn om te groeien en te overleven, kunnen ze dodelijk worden als iemand een glioom heeft, aldus Arnab Chakravarti van het Medisch Centrum Wexner van de staatsuniversiteit van Ohio. In een extreme situatie, zoals een glioom, kan het stoppen met het voeden van die twee aminozuren, het verschil tussen leven en dood betekenen.
Voedingsmiddelen die rijk zijn aan tryptofaan en methionine zijn bijvoorbeeld kaas, lamsvlees, varkensvlees, kip, kalkoen, vis, eieren, noten en sojabonen.
Bron: Clinical Cancer Research, 2016; doi: 10.1158/1078-0432.CCR-15-2308
 

Uit dezelfde categorie

Lekker en ook gezond: Pompoenpittoastjes

Laat de toastjes van witte bloem voortaan maar achterwege, want dit recept voor pompoenpittoastjes is je nieuwe favoriet! Daarbij zijn ze goed voor je darmgezondheid, want ze bevatten lekker veel vezels.  Ingrediënten: 100 gram pompoenpitten voor het meel 1 volle...

Lekker en ook gezond: Kleurige radijs-aardappelsalade

Gezond, groen, gevarieerd en vezelrijk eten is van vitaal belang. Maar hoe maak je het leuk? Dit recept voor de kleurige radijs-aardappelsalade van Mari Maris smaakt naar meer!  Voor 4 personen Ingrediënten: 500 gram nieuwe aardappelen, in partjes van 1½ cm op het...

Lekker en ook gezond: Cranberry-, wortel- en citroenbrood

Dit ‘brood zonder brood’ is heerlijk als aperitief, tussendoortje of toetje en is een zoete, zachte lekkernij waar iedereen dol op zal zijn. Niemand zal raden dat het brood tarwe-, gluten- en suikervrij is. Voor een brood van 20 x 10 cm  Droge ingrediënten: 250 g...

Het laatste nieuws

Voedingsinterventie verlicht prikkelbare darm

Zweedse onderzoekers vergeleken drie behandelingen bij mensen met het Prikkelbare Darm Syndroom (PDS): een dieet zonder ‘snelle koolhydraten’, een koolhydraatarm en eiwit- en vetrijk dieet, en een medicamenteuze behandeling.1 Klachten namen in alle drie de groepen af,...

Livemuziek helpt het herstel na een operatie

Livemuziek aan het bed van een patiënt na een operatie in het ziekenhuis vermindert de pijn. Bovendien zorgt het voor minder angst en verbetert het algemeen welbevinden. Dit blijkt uit onderzoek op de chirurgische afdeling van het UMC Groningen onder 35...