30-04-2019

Het beste van twee werelden: het koffiedutje

Om een werkdag goed vol te houden worden koffiedrinken of een middagdutje doen aangeraden. Het idee achter beide methodes is dat je meer energie krijgt. Het combineren van die twee lijkt een slecht idee omdat je zou denken dat koffie je dutje verstoort. Nu heeft de wetenschap aangetoond dat het tegenovergestelde waar is.

Als je moe bent, heb je een hoog gehalte adenosine in je lichaam. Deze bio-organische verbinding is medeverantwoordelijk voor energietransfers. Nadat je in slaap bent gevallen daalt het gehalte adenosine. De cafeïne in koffie reageert met receptoren in de hersenen, dezelfde receptoren als adenosine nodig heeft. Door koffie te drinken krijgt je lichaam minder contact met het adenosine en wordt het minder moe. Je zou denken dat koffiedrinken je slaap in de weg staat. Dit hoeft echter niet zo te zijn.

Cafeïne versterkt

Cafeïne wordt niet meteen opgenomen in het lichaam. Door koffie te drinken vlak voordat je een dutje doet vermoeden wetenschappers dat het effect van de cafeïne groter zal zijn. Door de slaap zal namelijk het gehalte adenosine dalen en zijn er dus meer receptoren vrij voor de cafeïne. Wetenschappers raden aan om twintig minuten te slapen, direct na het koffiedrinken. Zolang heeft de cafeïne nodig om effect te krijgen.

Maximaal effect

De wetenschappers waarschuwen wel dat er een aantal voorwaarden zitten aan het koffiedutje om maximaal effect te hebben. Om te zorgen dat het geen effect op je slaap in de nacht moet het koffiedutje minimaal zes uur voor je bedtijd worden genuttigd. Daarnaast is het belangrijk om niet meer dan twee koppen koffie te drinken voor het dutje. Het dutje mag niet langer duren dan twintig minuten, omdat je anders in een diepe slaap komt die er juist voor zorgt dat je vermoeid wakker wordt als die wordt onderbroken.

Bron: J Alzheimers Dis. 2010;20 Suppl 1:S3-15.

Uit dezelfde categorie

Lekker en ook gezond: Pompoenpittoastjes

Laat de toastjes van witte bloem voortaan maar achterwege, want dit recept voor pompoenpittoastjes is je nieuwe favoriet! Daarbij zijn ze goed voor je darmgezondheid, want ze bevatten lekker veel vezels.  Ingrediënten: 100 gram pompoenpitten voor het meel 1 volle...

Lekker en ook gezond: Kleurige radijs-aardappelsalade

Gezond, groen, gevarieerd en vezelrijk eten is van vitaal belang. Maar hoe maak je het leuk? Dit recept voor de kleurige radijs-aardappelsalade van Mari Maris smaakt naar meer!  Voor 4 personen Ingrediënten: 500 gram nieuwe aardappelen, in partjes van 1½ cm op het...

Lekker en ook gezond: Cranberry-, wortel- en citroenbrood

Dit ‘brood zonder brood’ is heerlijk als aperitief, tussendoortje of toetje en is een zoete, zachte lekkernij waar iedereen dol op zal zijn. Niemand zal raden dat het brood tarwe-, gluten- en suikervrij is. Voor een brood van 20 x 10 cm  Droge ingrediënten: 250 g...

Het laatste nieuws

Voedingsinterventie verlicht prikkelbare darm

Zweedse onderzoekers vergeleken drie behandelingen bij mensen met het Prikkelbare Darm Syndroom (PDS): een dieet zonder ‘snelle koolhydraten’, een koolhydraatarm en eiwit- en vetrijk dieet, en een medicamenteuze behandeling.1 Klachten namen in alle drie de groepen af,...

Livemuziek helpt het herstel na een operatie

Livemuziek aan het bed van een patiënt na een operatie in het ziekenhuis vermindert de pijn. Bovendien zorgt het voor minder angst en verbetert het algemeen welbevinden. Dit blijkt uit onderzoek op de chirurgische afdeling van het UMC Groningen onder 35...