Geen gebak, geen zoetigheden

Geen gebak, geen zoetigheden

Door: Bryan HubbardRecent wetenschappelijk onderzoek laat zien dat een dieet waarbij het aantal koolhydraten drastisch wordt teruggeschroefd een effectieve manier kan zijn om kanker een halt toe te roepen.Als het over kanker gaat, en de oorzaken en behandeling ervan,...
Het creëren van een blauwe zone

Het creëren van een blauwe zone

Door: Rob Verkerk Op het gebied van gezondheid kunnen we veel leren van blauwe zone-gemeenschappen. Ik had het genoegen om de Belgische antropoloog Michel Poulain te ontmoeten op Guernsey, een van de Kanaaleilanden voor de kust van Noord-Frankrijk. Poulain, die zijn...
Genezen van een ongeneeslijke ziekte

Genezen van een ongeneeslijke ziekte

De behandeling van diabetes type 1 wordt een groot medisch succesverhaal genoemd. De gangbare opvatting is dat de ziekte niet te genezen is, maar goed te behandelen met dieetvoorschriften en medicijnen. Natuurlijk was de ontdekking van insuline baanbrekend. Frederick...
Diabetes genezen

Diabetes genezen

Door: Celeste McGovern De stijging van het aantal mensen met diabetes heeft ernstige gevolgen: de ziekte veroorzaakt niet alleen een slechte gezondheid en hoge zorgkosten, maar is ook invaliderend en kost levens. Celeste McGovern kijkt naar wetenschappelijk bewezen...
Bessensmaak

Bessensmaak

Kirsten Hartvig’s nieuwste recept barstensvol gezondheid en smaak Bessen behoren tot het gezondste voedsel ter wereld. Aboriginals gebruiken ze al eeuwenlang als voedsel en als geneesmiddel. En ook nu nog eten mensen die dicht bij de natuur staan veel wilde...