25-08-2022

Wil je afvallen, beperk het tijdsblok dat je eet dan tot acht uur

Idealiter ontbijt je om 7 uur ‘s ochtends en eet je je laatste maaltijd al om 15.00 uur, zeggen onderzoekers van de Universiteit van Alabama. Wanneer je het tijdsblok combineert met het aantal calorieën dat je eet, kun je in 14 weken 6,3 kg verliezen.

De onderzoekers testten het ‘voedselvenster’ op een groep van 90 zwaarlijvige mensen; ze werden allemaal op een caloriegestuurd dieet gezet en de helft kreeg ook te horen dat ze alleen tussen 7.00 uur en 15.00 uur mochten eten.

Het onderzoeksteam ontdekte dat het voedselvenster een superbooster was voor gewichtsverlies. Degenen die het speciale dieet op normale tijden aten, verloren ongeveer 4 kg, maar anderen die hun laatste maaltijd om 15.00 uur namen, verloren nog eens 2 kg.

De groepen werden aangemoedigd om het dieet 6 dagen per week te volgen en ook tussen de 75 en 150 minuten per week te bewegen.

Het beperken van eettijden stond gelijk aan het verminderen van de dagelijkse calorie-invoer met nog eens 214 calorieën, aldus de onderzoekers.

Het venster betekent dat het lichaam 16 uur vast en dit stimuleert de vetverbranding.  Hoewel de laatste maaltijd dus zeer vroeg was, zeiden de onderzoekers dat de meeste deelnemers zich eraan konden houden. Ongeveer 40 procent van de deelnemers zei zelfs dat ze zouden doorgaan met deze methode wanneer het onderzoek was afgelopen.

Voorstanders van intermitterend vasten zeggen dat het lichaam vet begint te verbranden na ongeveer 14 uur zonder voedsel; een latere avondmaaltijd rond 19.00 uur betekent dat het ontbijt de volgende dag rond 9.00 uur zou zijn.

JAMA Internal Medicine, 2022; doi: 10.1001/jamainternmed.2022.3050

Uit dezelfde categorie

Magnesium: supplement van het jaar 2023

Afgelopen februari meldde het Informatiecentrum Voedingssupplementen & Gezondheid (IVG) dat magnesium is verkozen tot supplement van het jaar 2023. [1] Dit bleek uit een online enquête, waarin het publiek aangaf waarom en waarvoor ze een bepaald voedingssupplement...

Somber? Geef die bewerkte maaltijd de schuld

Bewerkt voedsel kan de reden zijn dat mensen zich soms licht depressief of angstig voelen. Het is niet verrassend dat hoe vaker je een bewerkte maaltijd of drankje neemt, hoe meer dagen je je somber voelt en niet lekker in je vel zit. Onderzoekers van de Schmidt...

Quinoa keert vroege diabetes 2 om

Quinoa: het is trendy en kan nog goed voor je zijn ook want het kan zorgen voor omkering van de ontwikkeling van diabetes type 2, een mogelijke voorbode van hartproblemen. Als je de complexe koolhydraten in het standaard voedingspatroon vervangt door quinoa, kan dat...

Epigenetica en kinderobesitas

Wetenschappers verbonden aan de universiteit van Londen hebben een meta-analyse uitgevoerd, om de uitkomsten van epigenetisch onderzoek met elkaar te vergelijken. De wetenschappers onderzochten met name publicaties waarin de mogelijke oorzaken van kinderobesitas...

Het laatste nieuws

Dag van de Mondverzorging

Op maandag 20 maart was het de Dag van de Mondverzorging. Volgens de World Health Organization (WHO) hebben wereldwijd bijna 3.5 miljard mensen last van een mondziekte. [1] Ondanks dat het heel belangrijk is, is het vaak een verwaarloosd aspect van gezondheid en...

Nieuwe behandeling ziekte van Crohn

Onderzoekers van het Radboud Universiteit Medisch Centrum (RUMC) in Nijmegen hebben de effectiviteit van een nieuwe interventie voor mensen met de ziekte van Crohn onderzocht. [1] . Het onderzoek is in zes academische en veertien algemene ziekenhuizen uitgevoerd. De...

Bestrijdingsmiddelen in ons lichaam

Robin Braamhaar luisterde naar de podcast ‘Red de lente’ van journalist Dirk de Bekker [1] en bleef achter met een heleboel vragen. Onderzoeker en landbouwkundige ir. Jelmer Buijs vertelde daar dat hij laboratoriumonderzoek had gedaan naar bestrijdingsmiddelen in...

Meniscusoperatie zinvol?

Onderzoekers verbonden aan de Radboud Universiteit hebben de effectiviteit van knieoperaties onderzocht. [1] Het ging hierbij om een specifieke behandeling, ook wel Artroscopische Partiële Meniscectomie (APM) genoemd. Veel mensen met een versleten meniscus kiezen voor...

Lichaamsbeweging om hersenen gezond te houden

Elke vorm van lichaamsbeweging, al is het maar de trap oplopen, heeft een positieve in-vloed op de hersenen. Beweging van welke aard dan ook is goed voor hersengebieden die als commandocentra voor het geheugen worden beschouwd, met name de hippocampus. Dit is vooral...