17-08-2022

Waarom MS-patiënten melk beter kunnen vermijden

Mensen met multiple sclerose (MS) kunnen beter stoppen met het drinken van melk.

Melk en andere zuivelproducten, zoals yoghurt en kaas, kunnen de symptomen verergeren, zeggen onderzoekers van de Universiteit van Bonn in Duitsland.

Zelfs voor mensen zonder MS kan koemelk de verwoestende effecten van MS nabootsen en neurologische schade veroorzaken, doordat koemelk myeline, de isolerende laag rond zenuwvezels, aantast.

Bij multiple sclerose vernietigt het immuunsysteem van het lichaam het myeline-omhulsel en uit proeven met laboratoriummuizen bleek dat caseïne, een eiwit in koemelk, dezelfde effecten had. De onderzoekers denken dat het immuunsysteem bij het afbreken van de caseïne ook myeline vernietigt.

Om te controleren of vergelijkbare effecten bij mensen zouden worden waargenomen, injecteerden de onderzoekers caseïne-antilichamen in menselijk hersenweefsel. De antilichamen hopen zich op in cellen die verantwoordelijk zijn voor de aanmaak van myeline.

De immuunrespons lijkt zich te concentreren op witte bloedcellen genaamd B-lymfocyten. Andere onderzoekers hebben bij MS-patiënten een sterke reactie op caseïne opgemerkt. Er wordt gedacht dat ze op jongere leeftijd een allergische reactie op het eiwit hebben ontwikkeld.

Hoewel de onderzoekers er niet zeker van kunnen zijn dat caseïne dit teweegbrengt bij alle MS-patiënten, ontdekten ze dat het de symptomen zeker verergert bij mensen die allergisch zijn voor melk.

Proc Natl Acad Sci VS, 2022; 119(10): e2117034119

Uit dezelfde categorie

Dag van de Mondverzorging

Op maandag 20 maart was het de Dag van de Mondverzorging. Volgens de World Health Organization (WHO) hebben wereldwijd bijna 3.5 miljard mensen last van een mondziekte. [1] Ondanks dat het heel belangrijk is, is het vaak een verwaarloosd aspect van gezondheid en...

Bestrijdingsmiddelen in ons lichaam

Robin Braamhaar luisterde naar de podcast ‘Red de lente’ van journalist Dirk de Bekker [1] en bleef achter met een heleboel vragen. Onderzoeker en landbouwkundige ir. Jelmer Buijs vertelde daar dat hij laboratoriumonderzoek had gedaan naar bestrijdingsmiddelen in...

Magnesium: supplement van het jaar 2023

Afgelopen februari meldde het Informatiecentrum Voedingssupplementen & Gezondheid (IVG) dat magnesium is verkozen tot supplement van het jaar 2023. [1] Dit bleek uit een online enquête, waarin het publiek aangaf waarom en waarvoor ze een bepaald voedingssupplement...

Somber? Geef die bewerkte maaltijd de schuld

Bewerkt voedsel kan de reden zijn dat mensen zich soms licht depressief of angstig voelen. Het is niet verrassend dat hoe vaker je een bewerkte maaltijd of drankje neemt, hoe meer dagen je je somber voelt en niet lekker in je vel zit. Onderzoekers van de Schmidt...

Het laatste nieuws

Dag van de Mondverzorging

Op maandag 20 maart was het de Dag van de Mondverzorging. Volgens de World Health Organization (WHO) hebben wereldwijd bijna 3.5 miljard mensen last van een mondziekte. [1] Ondanks dat het heel belangrijk is, is het vaak een verwaarloosd aspect van gezondheid en...

Nieuwe behandeling ziekte van Crohn

Onderzoekers van het Radboud Universiteit Medisch Centrum (RUMC) in Nijmegen hebben de effectiviteit van een nieuwe interventie voor mensen met de ziekte van Crohn onderzocht. [1] . Het onderzoek is in zes academische en veertien algemene ziekenhuizen uitgevoerd. De...

Bestrijdingsmiddelen in ons lichaam

Robin Braamhaar luisterde naar de podcast ‘Red de lente’ van journalist Dirk de Bekker [1] en bleef achter met een heleboel vragen. Onderzoeker en landbouwkundige ir. Jelmer Buijs vertelde daar dat hij laboratoriumonderzoek had gedaan naar bestrijdingsmiddelen in...

Meniscusoperatie zinvol?

Onderzoekers verbonden aan de Radboud Universiteit hebben de effectiviteit van knieoperaties onderzocht. [1] Het ging hierbij om een specifieke behandeling, ook wel Artroscopische Partiële Meniscectomie (APM) genoemd. Veel mensen met een versleten meniscus kiezen voor...

Lichaamsbeweging om hersenen gezond te houden

Elke vorm van lichaamsbeweging, al is het maar de trap oplopen, heeft een positieve in-vloed op de hersenen. Beweging van welke aard dan ook is goed voor hersengebieden die als commandocentra voor het geheugen worden beschouwd, met name de hippocampus. Dit is vooral...