27-02-2018

Voedingsmiddelen doorbreken de vicieuze cirkel

Stress en slecht slapen kunnen een vicieuze cirkel vormen, waarbij het een het andere in stand houdt. Deze kan echter doorbroken worden door voedingsmiddelen te eten die een specifieke stressverminderende samenstelling hebben.

Deze voedingsmiddelen, waaronder rijstzemelen, tarwekiemolie, bijenwas en rietsuiker, bevatten octacosanol. Dit is een stof die het corticosterongehalte in het bloedplasma vermindert en waarvan bekend is dat ze een merker van stress is bij dieren. Octacosanol is een equivalent van cortisone bij mensen.

Gestreste muizen die octacosanol toegediend kregen, begonnen weer normaal te slapen nadat hun slaappatroon eerder ten gevolge van stress verstoord was, zo ontdekten onderzoekers van het International Instituut voor Integratieve Slaap Geneeskunde van de Universiteit van Tsukuba in Japan.

Maar octacosanol verbetert de slaap niet als de dieren niet gestrest zijn, zeggen de onderzoekers, en dus moet de verbeterde slaap een nevenproduct zijn van de stressvermindering.

En last but not least is het veilig, omdat het afkomstig is van natuurlijke voedingsbronnen en mensen het ook kunnen gebruiken als voedingssupplement. Bovendien is octacosanol veel gezonder dan slaappillen, die in ieder geval de stress niet verminderen, voegen de onderzoekers eraan toe.

Bron: Sci Rep, 2017 Aug 21; 7: 8892
 

Uit dezelfde categorie

Lekker en ook gezond: Aardappel-bloemkool curry

Dit recept voor een lekkere aardappel-bloedkool curry bevat hoofdzakelijk basische voedingsmiddelen. De aanvulling met ontstekingsremmende kruiden, zoals kurkuma, en goede vetten uit kokosmelk ondersteunen gewrichten en darmen.  Ingrediënten: 1 bloemkool, in roosjes...

Lekker en ook gezond: Groene frittata

Dit recept voor een groene frittata past perfect binnen een dieet waarbij je voorverpakte en geraffineerde voedingsmiddelen achterwege laat. Goed voor je gezondheid én goed voor je gebit!  Voor 2 à 3 personen  Ingrediënten: 3 bosuien 2 courgettes 1 bosje babyspinazie...

Meer groente en fruit met Nijntje

Groente en fruit zijn belangrijk voor de gezondheid van een kind. Toch eet 95% van de kinderen in Nederland onvoldoende groente en fruit. Daar hebben onderzoekers van de Universiteit van Wageningen een oplossing voor bedacht. Samen met Mercis, het rechtenbureau en de...

Portiegrootte en overconsumptie/voedselverspilling

‘Supermarkten zetten graag in op grote verpakkingen. Vanuit de gedachte: dat is interessant voor onze klanten, want zij willen waar voor hun geld,’ legt promovenda Amber Werkman uit. Maar grote verpakkingen van lekkernijen als stroopwafels leiden vaak tot...

Het laatste nieuws

Sneltest voor opsporing coeliakie

In Nederland heerst er onderdiagnostiek van coeliakie. Coeliakie is een auto-immuunziekte die de dunne darm beschadigd na het eten van gluten. Coeliakie ontwikkelt zich al vroeg in het leven en de symptomen lopen uiteen, waardoor het lastig te herkennen kan zijn....