20-01-2022

Verlaag je kans op overlijden met een halve eetlepel olijfolie

Dat de plantaardige olie gezond is, is al langer bekend. Zo verlagen de onverzadigde vetten bijvoorbeeld het LDL-cholesterolgehalte. Amerikaanse onderzoekers concluderen nu dat het goedje ook samen gaat met een lager overlijdensrisico.

De jarenlange studie toont aan dat mensen met olijfolie in hun voedingspatroon gemiddeld 19 procent lager overlijdensrisico hebben. Deze conclusie trekt het Amerikaanse College van Cardiologen in het tijdschrift Journal of the American College of Cardiology.

De resultaten volgden na een analyse van gegevens van 92 duizend gezonde Amerikanen. Voor een periode van 28 jaar, van 1990 tot 2018, namen zij deel aan twee cohortstudies. In deze periode overleden bijna 37 duizend deelnemers. Na analyse van de voedingsgewoontes bleek dat de groep mensen die het meeste olijfolie gebruikte gemiddeld 19 procent lager kans op overlijden had ten opzichte van de groep die geen olijfolie gebruikte.

Alzheimer of parkinson
Het onderzoek deelt de resultaten onder in verschillende ziekten. Mensen met hart- en vaatziekten hadden 19 procent minder kans op overlijden, 17 procent gold voor mensen met kanker en bij luchtwegaandoeningen betrof het een percentage van 18. Er was één uitschieter. De olijfoliegebruikers met een neurodegeneratieve ziekte als alzheimer of parkinson, lieten een verlaging van 29 procent zien in de resultaten.

Het loont dus om in de keuken wat vaker olijfolie te gebruiken in plaats van margarine, boter of mayonaise. De deelnemers aan het onderzoek gebruikten dagelijks gemiddeld 9 gram olijfolie. De onderzoekers vergeleken ook andere plantaardige oliën met olijfolie, maar hier vonden zij geen duidelijk verschil.

Bron: JACC Vol 79, uitgave 2, pag 101-112

Uit dezelfde categorie

Magnesium: supplement van het jaar 2023

Afgelopen februari meldde het Informatiecentrum Voedingssupplementen & Gezondheid (IVG) dat magnesium is verkozen tot supplement van het jaar 2023. [1] Dit bleek uit een online enquête, waarin het publiek aangaf waarom en waarvoor ze een bepaald voedingssupplement...

Somber? Geef die bewerkte maaltijd de schuld

Bewerkt voedsel kan de reden zijn dat mensen zich soms licht depressief of angstig voelen. Het is niet verrassend dat hoe vaker je een bewerkte maaltijd of drankje neemt, hoe meer dagen je je somber voelt en niet lekker in je vel zit. Onderzoekers van de Schmidt...

Quinoa keert vroege diabetes 2 om

Quinoa: het is trendy en kan nog goed voor je zijn ook want het kan zorgen voor omkering van de ontwikkeling van diabetes type 2, een mogelijke voorbode van hartproblemen. Als je de complexe koolhydraten in het standaard voedingspatroon vervangt door quinoa, kan dat...

Epigenetica en kinderobesitas

Wetenschappers verbonden aan de universiteit van Londen hebben een meta-analyse uitgevoerd, om de uitkomsten van epigenetisch onderzoek met elkaar te vergelijken. De wetenschappers onderzochten met name publicaties waarin de mogelijke oorzaken van kinderobesitas...

Het laatste nieuws

Lichaamsbeweging om hersenen gezond te houden

Elke vorm van lichaamsbeweging, al is het maar de trap oplopen, heeft een positieve in-vloed op de hersenen. Beweging van welke aard dan ook is goed voor hersengebieden die als commandocentra voor het geheugen worden beschouwd, met name de hippocampus. Dit is vooral...

Magnesium: supplement van het jaar 2023

Afgelopen februari meldde het Informatiecentrum Voedingssupplementen & Gezondheid (IVG) dat magnesium is verkozen tot supplement van het jaar 2023. [1] Dit bleek uit een online enquête, waarin het publiek aangaf waarom en waarvoor ze een bepaald voedingssupplement...

Somber? Geef die bewerkte maaltijd de schuld

Bewerkt voedsel kan de reden zijn dat mensen zich soms licht depressief of angstig voelen. Het is niet verrassend dat hoe vaker je een bewerkte maaltijd of drankje neemt, hoe meer dagen je je somber voelt en niet lekker in je vel zit. Onderzoekers van de Schmidt...

Quinoa keert vroege diabetes 2 om

Quinoa: het is trendy en kan nog goed voor je zijn ook want het kan zorgen voor omkering van de ontwikkeling van diabetes type 2, een mogelijke voorbode van hartproblemen. Als je de complexe koolhydraten in het standaard voedingspatroon vervangt door quinoa, kan dat...