26-10-2022

Tien keer de aanbevolen hoeveelheid visolie nodig voor preventie van hartziekten

We moeten elke dag ongeveer 3 gram omega 3-vetzuren binnenkrijgen om ons risico op hartaandoeningen te verminderen en dat is 10 keer zoveel als wordt aanbevolen door de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO).

Volgens onderzoekers van de Macau University of Science and Technology in China en Queen’s University in Canada komt de optimale hoeveelheid omega 3 ongeveer overeen met het eten van een dagelijkse portie zalm van 140 gram. Veel meer dus dan de aanbevolen hoeveelheid volgens de WHO en volksgezondheidsinstituten als de Engelse National Health Service (NHS), die slechts één wekelijkse portie vis adviseren.

Na het doornemen van 71 eerder gepubliceerde onderzoeken schatten de Macau-onderzoekers dat we dagelijks 3 gram omega 3-visolie moeten consumeren om hartaandoeningen te voorkomen en de bloeddruk te verlagen. Mensen die al een hartaandoening hebben, zouden baat hebben bij hebben nog hogere doseringen per dag. Vegetariërs en mensen die zich zorgen maken over het kwikgehalte in sommige vette vissoorten kunnen walnoten, chiazaad of sojabonen aan hun voedingspatroon toevoegen, of hooggedoseerde supplementen nemen, waaronder algensupplementen.

J Am Heart Assoc, 2022; 11(11): e025071

Uit dezelfde categorie

Lekker en ook gezond: De gigantische antikankersalade

Toen de 26-jarige Chris Wark van zijn artsen te horen kreeg dat hij een jaar chemo nodig had, besloot hij zijn dieet op te schonen. Dit recept voor zijn ‘gigantische antikankersalade’ is een van de maaltijden die hij voortaan wel at.  Ingrediënten: Bladgroenten (bijv....

Het laatste nieuws

Lekker en ook gezond: De gigantische antikankersalade

Toen de 26-jarige Chris Wark van zijn artsen te horen kreeg dat hij een jaar chemo nodig had, besloot hij zijn dieet op te schonen. Dit recept voor zijn ‘gigantische antikankersalade’ is een van de maaltijden die hij voortaan wel at.  Ingrediënten: Bladgroenten (bijv....