07-09-2009

Superbacterie uit kunstmest kan overslaan op mensen

Superbacteriën die resistent zijn tegen antibiotica zijn aangetroffen in kunstmest. Deze zijn meestal ontstaan door overmatig gebruik van antibiotica, waar ze vervolgens ongevoelig voor worden. Wetenschappers vrezen dat ze in onze voedselketen terecht kunnen komen en op die manier de mens infecteren.
Toen Finse onderzoekers monsters zuiveringsslib analyseerden met het oog op gebruik als kunstmest bleek in het merendeel de superbacterie VRE te zitten (vancomycine resistente enterokok) die resistent is tegen antibiotica.
De Finse Voedsel en Waren Autoriteit vreest dat deze superbacterie via de voedselketen zal worden doorgegeven van dier op mens. Erger nog, VRE kan de resistente genen ook doorgeven aan andere bacteriën.

BRON: Acta Vet Scand, 2009; 51: 24
 

Uit dezelfde categorie

Derdehands rook ook schadelijk

Al lang is bekend dat meeroken of ‘tweedehands rook’ inademen schadelijk is, zeker voor kinderen. Uit nieuw onderzoek blijkt nu dat ook ‘derdehands rook’ kankerverwekkende stoffen bevat.1,2 Het gaat om de giftige bijproducten van tabak die achterblijven op onder meer...

Het laatste nieuws

Sneltest voor opsporing coeliakie

In Nederland heerst er onderdiagnostiek van coeliakie. Coeliakie is een auto-immuunziekte die de dunne darm beschadigd na het eten van gluten. Coeliakie ontwikkelt zich al vroeg in het leven en de symptomen lopen uiteen, waardoor het lastig te herkennen kan zijn....

Lekker en ook gezond: Aardappel-bloemkool curry

Dit recept voor een lekkere aardappel-bloedkool curry bevat hoofdzakelijk basische voedingsmiddelen. De aanvulling met ontstekingsremmende kruiden, zoals kurkuma, en goede vetten uit kokosmelk ondersteunen gewrichten en darmen.  Ingrediënten: 1 bloemkool, in roosjes...

Patiëntervaringen met psychedelica

Psychedelica, hallucinogene drugs, kunnen een breed scala aan effecten veroorzaken. En zowel schade als genezing. Psychedelica kunnen namelijk worden gebruikt als behandeling voor psychische stoornissen. De afgelopen jaren is klinisch onderzoek naar psychedelische...