Een onderdeel van cilantro (koriander), een van de belangrijkste ingrediënten van salsa (de Mexicaanse saus voor bijvoorbeeld tortilla’s en taco’s), is het enige in de natuur voorkomende middel dat de schadelijke bacterie Salmonella effectiever kan uitschakelen dan het antibioticum gentamycine4.
4 J Agric Food Chem, 2004; 52: 3329-3332
Salsa voorkomt voedselvergiftiging
Uit dezelfde categorie
Geen Resultaten Gevonden
De pagina die je hebt opgevraagd, kon niet worden gevonden. Probeer je zoekopdracht te verfijnen of gebruik de navigatie hierboven om het bericht te vinden.