31-07-2008

Oude knoflook, jonge vaten

Oude knoflook kan de verharding van arteriewanden (atherosclerose) significant vertragen. Atherosclerose is een bekende risicofactor voor het krijgen van een hartaanval of beroerte.
Bij een klein onderzoek van een jaar werd aan ouderen met een hartaandoening, of een verhoogd risico om dat te krijgen, ofwel dagelijks 4 ml extract van oude knoflook ofwel een placebo gegeven. De ouderen gebruikten daarnaast cholesterolverlagende middelen (syntheseremmers ofwel statinen) en aspirinetherapie.
Binnen relatief korte tijd vertraagde het extract van oude knoflook de voortgang van de atherosclerose met 66 procent. Maar dit voedingssupplement gaf geen significante verandering in de cholesterolgehaltes (HDL en LDL), het bloedsuiker, homocysteïne of C-reactief eiwit, al was er wel een lichte verbetering van het cholesterol en homocysteïne7.
7Prev Med, 2004; 39: 985-991
 

Uit dezelfde categorie

Verband tussen slaap en metabolisme

Wetenschappers bekeken metingen van slaapritme om de dieperliggende oorzaken van diabetes te achterhalen. Amerikaanse psychologen van de Universiteit van Berkeley onderzochten de invloed van de hersenen op het metabolisme tijdens de NREM-slaapfase. Ze stelden vast dat...

Tegenslagen veranderen de hersenen

Het meemaken van tegenslagen verandert blijvend het functioneren van de hersenen. Dit blijkt uit onderzoek van het Radboudumc. Tijdens het onderzoek werd zelfs een mogelijk voorspellende waarde ontdekt voor het ontwikkelen van psychiatrische aandoeningen....

Het laatste nieuws

Voedingsinterventie verlicht prikkelbare darm

Zweedse onderzoekers vergeleken drie behandelingen bij mensen met het Prikkelbare Darm Syndroom (PDS): een dieet zonder ‘snelle koolhydraten’, een koolhydraatarm en eiwit- en vetrijk dieet, en een medicamenteuze behandeling.1 Klachten namen in alle drie de groepen af,...

Livemuziek helpt het herstel na een operatie

Livemuziek aan het bed van een patiënt na een operatie in het ziekenhuis vermindert de pijn. Bovendien zorgt het voor minder angst en verbetert het algemeen welbevinden. Dit blijkt uit onderzoek op de chirurgische afdeling van het UMC Groningen onder 35...