23-01-2019

Opmerkelijke gezondheidsvoordelen van bijenproducten

In een interview met dr. Joseph Mercola leggen Chris Kresser en Carly Stein, eigenaren van Bee Keepers Natura, uit hoe bijen kunnen bijdragen aan uw gezondheid

Honing

Bijen voeden zich met honing. Hierdoor krijgen bijen de noodzakelijke koolhydraten binnen. Honing is rijk aan enzymen en mineralen. Ruwe honing is bovendien een krachtige antioxidant met natuurlijke antivirale eigenschappen.

Bijenpollen

Het stuifmeel dat een bij naar de korf brengt, vormt bijna de helft van zijn eigen lichaamsgewicht. Deze immense inspanning vraagt veel eiwitten. Bijenpollen bevatten meer eiwitten per gram dan welk ander dierlijk product ook. Bijenpollen zitten verder boordevol mineralen en vitaminen, waaronder vitamine B.

Propolis

Bijen maken propolis (ook wel bijenbalsem genoemd) van boomhars. Zij gebruiken deze lijmachtige substantie om de korf te bekleden. Propolis vormt voor bijen een natuurlijk immuunsysteem dat de insecten beschermt tegen bacteriën van buitenaf. Bijen ontsmetten zich zelfs met propolis voordat ze de korf binnengaan.

Royal Jelly

De eerste dagen nadat bijenlarven uit het ei zijn gekomen, krijgen ze allemaal Royal Jelly. Na drie dagen is dit er nog maar één. Deze larve is voorbestemd om koningin te worden. Koninginnegelei is als het ware het superfood in de bijenkorf.

Traditionele Chinese geneeskundebeoefenaars gebruiken koninginnegelei onder meer om de vruchtbaarheid te verbeteren. Westerse onderzoekers hebben met name de effecten ervan op de hersenen bestudeerd. De uitkomsten laten zien dat Royal Jelly een gunstig effect heeft op het concentratievermogen, geheugen en de gevolgen van dementie.

Vier hele goede redenen dus om bijenpopulaties te koesteren en beschermen.

Bron: Dr. Mercola

Uit dezelfde categorie

Magnesium: supplement van het jaar 2023

Afgelopen februari meldde het Informatiecentrum Voedingssupplementen & Gezondheid (IVG) dat magnesium is verkozen tot supplement van het jaar 2023. [1] Dit bleek uit een online enquête, waarin het publiek aangaf waarom en waarvoor ze een bepaald voedingssupplement...

Somber? Geef die bewerkte maaltijd de schuld

Bewerkt voedsel kan de reden zijn dat mensen zich soms licht depressief of angstig voelen. Het is niet verrassend dat hoe vaker je een bewerkte maaltijd of drankje neemt, hoe meer dagen je je somber voelt en niet lekker in je vel zit. Onderzoekers van de Schmidt...

Quinoa keert vroege diabetes 2 om

Quinoa: het is trendy en kan nog goed voor je zijn ook want het kan zorgen voor omkering van de ontwikkeling van diabetes type 2, een mogelijke voorbode van hartproblemen. Als je de complexe koolhydraten in het standaard voedingspatroon vervangt door quinoa, kan dat...

Epigenetica en kinderobesitas

Wetenschappers verbonden aan de universiteit van Londen hebben een meta-analyse uitgevoerd, om de uitkomsten van epigenetisch onderzoek met elkaar te vergelijken. De wetenschappers onderzochten met name publicaties waarin de mogelijke oorzaken van kinderobesitas...

Het laatste nieuws

Lichaamsbeweging om hersenen gezond te houden

Elke vorm van lichaamsbeweging, al is het maar de trap oplopen, heeft een positieve in-vloed op de hersenen. Beweging van welke aard dan ook is goed voor hersengebieden die als commandocentra voor het geheugen worden beschouwd, met name de hippocampus. Dit is vooral...

Magnesium: supplement van het jaar 2023

Afgelopen februari meldde het Informatiecentrum Voedingssupplementen & Gezondheid (IVG) dat magnesium is verkozen tot supplement van het jaar 2023. [1] Dit bleek uit een online enquête, waarin het publiek aangaf waarom en waarvoor ze een bepaald voedingssupplement...

Somber? Geef die bewerkte maaltijd de schuld

Bewerkt voedsel kan de reden zijn dat mensen zich soms licht depressief of angstig voelen. Het is niet verrassend dat hoe vaker je een bewerkte maaltijd of drankje neemt, hoe meer dagen je je somber voelt en niet lekker in je vel zit. Onderzoekers van de Schmidt...

Quinoa keert vroege diabetes 2 om

Quinoa: het is trendy en kan nog goed voor je zijn ook want het kan zorgen voor omkering van de ontwikkeling van diabetes type 2, een mogelijke voorbode van hartproblemen. Als je de complexe koolhydraten in het standaard voedingspatroon vervangt door quinoa, kan dat...