19-02-2019

Ontbijt toch niet de sleutel tot gewichtsverlies?

Jarenlang bent ook u waarschijnlijk ervan uitgegaan dat het ontbijt de belangrijkste maaltijd van de dag is. Zeker als u gewicht wilt verliezen. Recent onderzoek wijst echter uit dat dit geen terechte aanname is.

Onderzoek

Een gezond ontbijt helpt niet om later op de dag minder te eten. Mensen die ontbijten, eten uiteindelijk zelfs meer calorieën per dag, zo laten de resultaten van een onderzoek zien dat eind januari online is gepubliceerd in het British Medical Journal.

Ontbijteters versus niet-ontbijteters

Eerdere studies toonden juist aan dat een goed ontbijt zou bijdragen aan een gezonder gewicht. Volgens de auteurs zijn deze onderzoekers slechts observerend geweest.

In deze nieuwe studie bekeken de onderzoekers dertien experimenten die in de laatste drie decennia plaatsvonden in met name de Verenigde Staten en Engeland. De deelnemers verschilden in gewicht. Sommigen aten dagelijks een ontbijt, anderen niet. De deelnemers zijn zestien weken gevolgd.

De ontbijteters bleken gemiddeld zo’n 260 calorieën meer per dag te eten. Degenen die het ontbijt oversloegen, waren na afronding van het onderzoek rond een pond lichter dan de ontbijteters.

Ontbijt geen garantie voor gewichtsafname

Hoewel de onderzoekers in de dertien experimenten wat onregelmatigheden aantroffen, kwamen zij tot de slotsom dat het ontbijt geen garantie is voor gewichtsverlies of het voorkomen van obesitas.

Diëtiste Dana White stelt in een nuancerende reactie op de studie dat het overslaan van het ontbijt weliswaar geen halszaak is, maar het is evenmin een wondermiddel wanneer u wilt afvallen.

Bron: BMJ. 2019 Jan 30;364:l42.

Uit dezelfde categorie

Magnesium: supplement van het jaar 2023

Afgelopen februari meldde het Informatiecentrum Voedingssupplementen & Gezondheid (IVG) dat magnesium is verkozen tot supplement van het jaar 2023. [1] Dit bleek uit een online enquête, waarin het publiek aangaf waarom en waarvoor ze een bepaald voedingssupplement...

Somber? Geef die bewerkte maaltijd de schuld

Bewerkt voedsel kan de reden zijn dat mensen zich soms licht depressief of angstig voelen. Het is niet verrassend dat hoe vaker je een bewerkte maaltijd of drankje neemt, hoe meer dagen je je somber voelt en niet lekker in je vel zit. Onderzoekers van de Schmidt...

Quinoa keert vroege diabetes 2 om

Quinoa: het is trendy en kan nog goed voor je zijn ook want het kan zorgen voor omkering van de ontwikkeling van diabetes type 2, een mogelijke voorbode van hartproblemen. Als je de complexe koolhydraten in het standaard voedingspatroon vervangt door quinoa, kan dat...

Epigenetica en kinderobesitas

Wetenschappers verbonden aan de universiteit van Londen hebben een meta-analyse uitgevoerd, om de uitkomsten van epigenetisch onderzoek met elkaar te vergelijken. De wetenschappers onderzochten met name publicaties waarin de mogelijke oorzaken van kinderobesitas...

Het laatste nieuws

Lichaamsbeweging om hersenen gezond te houden

Elke vorm van lichaamsbeweging, al is het maar de trap oplopen, heeft een positieve in-vloed op de hersenen. Beweging van welke aard dan ook is goed voor hersengebieden die als commandocentra voor het geheugen worden beschouwd, met name de hippocampus. Dit is vooral...

Magnesium: supplement van het jaar 2023

Afgelopen februari meldde het Informatiecentrum Voedingssupplementen & Gezondheid (IVG) dat magnesium is verkozen tot supplement van het jaar 2023. [1] Dit bleek uit een online enquête, waarin het publiek aangaf waarom en waarvoor ze een bepaald voedingssupplement...

Somber? Geef die bewerkte maaltijd de schuld

Bewerkt voedsel kan de reden zijn dat mensen zich soms licht depressief of angstig voelen. Het is niet verrassend dat hoe vaker je een bewerkte maaltijd of drankje neemt, hoe meer dagen je je somber voelt en niet lekker in je vel zit. Onderzoekers van de Schmidt...

Quinoa keert vroege diabetes 2 om

Quinoa: het is trendy en kan nog goed voor je zijn ook want het kan zorgen voor omkering van de ontwikkeling van diabetes type 2, een mogelijke voorbode van hartproblemen. Als je de complexe koolhydraten in het standaard voedingspatroon vervangt door quinoa, kan dat...