12-12-2019

Ontbijt overslaan stimuleert vetverbranding

Gezondsheidswetenschappers van twee Britse universiteiten in Bath en Birmingham hebben deze maand een nieuwe studie gepubliceerd in The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism. Hierin tonen zij aan dat een workout voor het ontbijt een aantal gezondheidsvoordelen heeft, waaronder een aanzienlijke grotere vertverbranding en een betere controle van de bloedsuikerspiegel.

Verandering leefstijl

De studie duurde zes weken. In deze periode bestudeerden de onderzoekers tientallen mannen met overgewicht of obesitas. Een groep mannen sportte voor het ontbijt, een tweede sportte erna en een derde groep veranderde niets aan zijn leefstijl. Degenen die voor het ontbijt een workout deden, verbrandden twee keer zoveel vet als degenen die daarna actief werden.

Geen gewichtsverlies

De onderzoekers bouwden deels voort op het groeiende bewijs dat de timing van de maaltijden positief kan uitwerken op de effectiviteit van de sportactiviteiten. Het trainen vóór het ontbijt gedurende zes weken resulteerde weliswaar niet in gewichtsverlies, maar het bleek wel een positief effect te hebben op de gezondheid van de deelnemers. Hun bloedsuikerspiegel bleeft beter onder controle en het risico op aandoeningen zoals hart-en vaatziekten en diabetes kan daardoor verminderen.

Volgende stap: vrouwen

De studie is alleen onder mannen uitgevoerd, zodat de deelnemers een homogene groep mensen vormden. De onderzoekers willen nu de langetermijneffecten verkennen en kijken of ook vrouwen op dezelfde manier van lichaamsbeweging kunnen profiteren als mannen wanneer zij hun workout beter timen.

J Clin Endocrinol Metab. 2019 Oct 19

Uit dezelfde categorie

Lekker en ook gezond: Aardappel-bloemkool curry

Dit recept voor een lekkere aardappel-bloedkool curry bevat hoofdzakelijk basische voedingsmiddelen. De aanvulling met ontstekingsremmende kruiden, zoals kurkuma, en goede vetten uit kokosmelk ondersteunen gewrichten en darmen.  Ingrediënten: 1 bloemkool, in roosjes...

Lekker en ook gezond: Groene frittata

Dit recept voor een groene frittata past perfect binnen een dieet waarbij je voorverpakte en geraffineerde voedingsmiddelen achterwege laat. Goed voor je gezondheid én goed voor je gebit!  Voor 2 à 3 personen  Ingrediënten: 3 bosuien 2 courgettes 1 bosje babyspinazie...

Meer groente en fruit met Nijntje

Groente en fruit zijn belangrijk voor de gezondheid van een kind. Toch eet 95% van de kinderen in Nederland onvoldoende groente en fruit. Daar hebben onderzoekers van de Universiteit van Wageningen een oplossing voor bedacht. Samen met Mercis, het rechtenbureau en de...

Portiegrootte en overconsumptie/voedselverspilling

‘Supermarkten zetten graag in op grote verpakkingen. Vanuit de gedachte: dat is interessant voor onze klanten, want zij willen waar voor hun geld,’ legt promovenda Amber Werkman uit. Maar grote verpakkingen van lekkernijen als stroopwafels leiden vaak tot...

Het laatste nieuws

Sneltest voor opsporing coeliakie

In Nederland heerst er onderdiagnostiek van coeliakie. Coeliakie is een auto-immuunziekte die de dunne darm beschadigd na het eten van gluten. Coeliakie ontwikkelt zich al vroeg in het leven en de symptomen lopen uiteen, waardoor het lastig te herkennen kan zijn....

Lekker en ook gezond: Aardappel-bloemkool curry

Dit recept voor een lekkere aardappel-bloedkool curry bevat hoofdzakelijk basische voedingsmiddelen. De aanvulling met ontstekingsremmende kruiden, zoals kurkuma, en goede vetten uit kokosmelk ondersteunen gewrichten en darmen.  Ingrediënten: 1 bloemkool, in roosjes...

Patiëntervaringen met psychedelica

Psychedelica, hallucinogene drugs, kunnen een breed scala aan effecten veroorzaken. En zowel schade als genezing. Psychedelica kunnen namelijk worden gebruikt als behandeling voor psychische stoornissen. De afgelopen jaren is klinisch onderzoek naar psychedelische...