24-11-2009

Minder eten? Fop je hersenen

Minder eten? Fop je hersenen
Voor wie van zichzelf weet dat het toch echt tijd is voor een dieet en meer lichaamsbeweging hebben wetenschappers een pijnloze methode ontdekt die de eetlust bijstuurt en zelfs zittend ook wat extra calorieën verbrandt. Door ’s ochtends drie keer 20 minuten flink suikervrije kauwgom te kauwen, wordt de eetlust voor de lunch afgeremd, zonder dat er in de loop van de middag honger ontstaat. Bovendien wordt door de kauwgomkauwer ongeveer 5 procent meer energie verbrand.
Professor Kathleen Melanson van de Universiteit van Rhode Island heeft ontdekt dat kauwgomkauwers ongeveer 67 calorieën minder eten bij de lunch dan andere vrijwillige deelnemers aan haar onderzoek, die geen kauwgom kauwden. Het experiment omvatte 35 vrijwilligers. Melanson ontdekte dat de hersenen door het kauwgom kauwen gingen aannemen dat de persoon aan het eten was. Die informatie werd verwerkt in het centrum van de hersenen dat de eetlust reguleert.
Bron: University of Rhode Island; http://www.uri.edu/news/releases/?id=5092

Uit dezelfde categorie

Verband tussen slaap en metabolisme

Wetenschappers bekeken metingen van slaapritme om de dieperliggende oorzaken van diabetes te achterhalen. Amerikaanse psychologen van de Universiteit van Berkeley onderzochten de invloed van de hersenen op het metabolisme tijdens de NREM-slaapfase. Ze stelden vast dat...

Tegenslagen veranderen de hersenen

Het meemaken van tegenslagen verandert blijvend het functioneren van de hersenen. Dit blijkt uit onderzoek van het Radboudumc. Tijdens het onderzoek werd zelfs een mogelijk voorspellende waarde ontdekt voor het ontwikkelen van psychiatrische aandoeningen....

Mindfulness training onderzocht

Een nieuwe studie van de Universiteit van Cambridge in het Verenigd Koninkrijk heeft de effectiviteit van op mindfulness gebaseerde interventies voor de behandeling van mensen die lijden aan psychische problemen onderzocht.1 Het aanbod aan interventies om...

Het laatste nieuws

Sneltest voor opsporing coeliakie

In Nederland heerst er onderdiagnostiek van coeliakie. Coeliakie is een auto-immuunziekte die de dunne darm beschadigd na het eten van gluten. Coeliakie ontwikkelt zich al vroeg in het leven en de symptomen lopen uiteen, waardoor het lastig te herkennen kan zijn....

Lekker en ook gezond: Aardappel-bloemkool curry

Dit recept voor een lekkere aardappel-bloedkool curry bevat hoofdzakelijk basische voedingsmiddelen. De aanvulling met ontstekingsremmende kruiden, zoals kurkuma, en goede vetten uit kokosmelk ondersteunen gewrichten en darmen.  Ingrediënten: 1 bloemkool, in roosjes...

Patiëntervaringen met psychedelica

Psychedelica, hallucinogene drugs, kunnen een breed scala aan effecten veroorzaken. En zowel schade als genezing. Psychedelica kunnen namelijk worden gebruikt als behandeling voor psychische stoornissen. De afgelopen jaren is klinisch onderzoek naar psychedelische...