29-05-2024

Meedoen met wetenschappelijk voedingsonderzoek? Dit is je kans!

Dit jaar loopt er vanuit de Lifestyle Brain Interaction (LBI) groep van de Universiteit Leiden een wetenschappelijk onderzoek naar het effect van voeding op de hersenen. Daarbij wordt onderzocht welke invloed voeding heeft op slaapkwaliteit, gemoedstoestand, concentratie en cognitief functioneren. De LBI-onderzoeksgroep staat onder leiding van assistent-professor Eline Dekeyster en onderzoekt de invloed van leefstijl op de hersenen en vice versa. 

In het huidige voedingsonderzoek doen de deelnemers een voedingsinterventie van vier weken: de “Brandstof: Oergezond Eten Challenge,” begeleid door leefstijlexpert Femke van Doesburg. Daarin maken deelnemers de switch naar een voedingspatroon gebaseerd op Oervoeding: voeding die vanuit evolutionair oogpunt het beste bij de mens en de spijsvertering past. Oervoeding bestaat in de basis uit een grote variatie aan groenten, fruit, kruiden, noten, pitten, zaden, vis, schaal- en schelpdieren, eieren, gevogelte, vlees en soms wat honing.

De interventieperiode van het onderzoek bestaat uit 2 momenten waarop online vragenlijsten worden ingevuld en een cognitieve computertaak wordt gemaakt. De eerste groep deelnemers heeft de interventie en het onderzoek er inmiddels op zitten. Op 5 juni a.s. start de tweede groep en in september de derde.

Wil je meedoen in juni? Dan kan je je tot en met 31 mei a.s. aanmelden. Aanmeldingen na 31 mei gaan mee met de september-groep.

Geïnteresseerden kunnen zich aanmelden en meer informatie vinden via de volgende link: Qualtrics Survey | Qualtrics Experience Management

Uit dezelfde categorie

Contact met natuur bevordert geluksgevoel

De Universiteit Twente gaat onderzoeken wat het effect op het welbevinden is als je dagelijks tijd in de natuur doorbrengt. Ze vraagt deelnemers aan het onderzoek om gedurende twee weken 10 keer een half uur in een natuur door te brengen. Doe je mee?1 Eigenlijk weten...

Livemuziek helpt het herstel na een operatie

Livemuziek aan het bed van een patiënt na een operatie in het ziekenhuis vermindert de pijn. Bovendien zorgt het voor minder angst en verbetert het algemeen welbevinden. Dit blijkt uit onderzoek op de chirurgische afdeling van het UMC Groningen onder 35...

Het laatste nieuws

Wandelen werkt: Minder zitten en in beweging

Ivonne Pappot is Mindful Walk-instructeur. Mindful Walk is een combinatie van wandelen, mindfulness en ademhalingstechnieken. Voor Medisch Dossier schreef Ivonne een reeks columns over waarom wandelen werkt. Dit is het eerste deel. Tijdens de coronacrisis maakte het...

Orthomoleculaire therapie bij parkinson

Orthomoleculaire therapie richt zich op het herstellen van lichaamsbalansen door middel van voeding en voedingsstoffen. Deze therapie gaat uit van het idee dat genetische- en omgevingsfactoren samen met fysieke kenmerken invloed hebben op de processen in het lichaam....

Lekker en ook gezond: Paddenstoelenrisotto

Minimaal twee keer per week paddenstoelen eten lijkt de achteruitgang van het brein (neurodegeneratie) tegen te gaan. Shiitake, haver en gerst bevatten namelijk zogenaamde bèta-glucanen. Dit zijn prebiotische vezels, met een brede werking op zowel een gezond...