18-08-2022

Mediterraan dieet beschermt tegen dementie en geheugenverlies

Een mediterraan dieet volgen – en minderen met rood vlees en bewerkte voedingsmiddelen – kan je beschermen tegen dementie en algemene cognitieve achteruitgang bij het ouder worden.
Het dieet bevat veel polyfenolen, plantaardige moleculen die volgens onderzoekers kunnen beschermen tegen dementie en de ziekte van Alzheimer.

Onderzoekers van de Ben-Gurion Universiteit in Israël testten verschillende diëten, waaronder twee soorten mediterraan dieet, op een groep van 284 mensen, van wie de hersenen 18 maanden later werden gemeten met MRI-scans.

De onderzoekers schrokken van de mate van krimp in de hersenen van 50-plussers die een standaard ‘gezond’ dieet aten. Maar de krimp trad nauwelijks op bij de twee groepen die een mediterraan dieet aten: de ene groep at walnoten bij het dieet en de andere dronk ook vijf kopjes groene thee per dag en verving het avondmaal door een groene smoothie.

Polyfenolen zijn ontstekingsremmende antioxidanten, die neuroinflammatie kunnen verminderen en nieuwe celgroei in de hersenen kunnen stimuleren, vooral in de hippocampus, het gebied van de hersenen dat geassocieerd wordt met geheugen.

Am J Clin Nutr, 2022; doi: 10.1093/ajcn/nqac001

Uit dezelfde categorie

Insecten als voedingsbron

Afgelopen weekend lazen wij de nieuwsbrief “Insecten in ons eten?” van Juglen Zwaan (www.aHealthylife.nl). Zwaan schreef hier dat de Europese Commissie onlangs toestemming gegeven heeft voor het verwerken van insecten in ons voedsel. Het grootste gedeelte van de...

Nationale Pindakaasdag

Afgelopen 24 januari was het Nationale Pindakaasdag. Overgewaaid vanuit Amerika, werd Nationale Pindakaasdag door De Pindakaaswinkel in 2017 in Nederland geïntroduceerd. Al jaren is pindakaas bekend als broodbeleg en tegenwoordig is het populair onder...

Gezond plantaardig dieet tegen darmkanker

Je voedselpatroon heeft invloed op je gezondheid. Dat is inmiddels welbekend. In langetermijnonderzoeken onder verschillende populaties is vastgesteld dat specifieke voedselpatronen de kans op bepaalde ziekten verhogen of verlagen. Zo is in het UK- biobank-onderzoek...

Bezorgd over dementie? stop met eten van pizza

Waarom krijgen sommige mensen dementie en anderen niet? Voeding is mogelijk een belangrijke factor, en dan vooral de hoeveelheid bewerkt voedsel die we eten. Bij elke 10 procent meer bewerkte voedingsmiddelen en dranken die we binnenkrijgen, neemt het risico op...

Het laatste nieuws

Meditatie vermindert pijnbeleving

Uit een nieuwe studie blijkt dat het beoefenen van mindfulness pijn met maar liefst 32 procent kan verminderen. En zelfs mensen die nog nooit eerder hebben gemediteerd, kunnen baat hebben bij deze techniek. De sleutel is om je niet te vereenzelvigen met de pijn, maar...

Insecten als voedingsbron

Afgelopen weekend lazen wij de nieuwsbrief “Insecten in ons eten?” van Juglen Zwaan (www.aHealthylife.nl). Zwaan schreef hier dat de Europese Commissie onlangs toestemming gegeven heeft voor het verwerken van insecten in ons voedsel. Het grootste gedeelte van de...

Nationale Pindakaasdag

Afgelopen 24 januari was het Nationale Pindakaasdag. Overgewaaid vanuit Amerika, werd Nationale Pindakaasdag door De Pindakaaswinkel in 2017 in Nederland geïntroduceerd. Al jaren is pindakaas bekend als broodbeleg en tegenwoordig is het populair onder...