22-03-2012

Maté-thee vernietigt colonkankercellen en stopt ontsteking

Yerba-maté-thee – een populaire drank in Zuid-Amerika – kan volgens onderzoek wellicht colonkanker voorkomen. De cafeïne in deze thee bleek in laboratoriumonderzoek colonkankercellen te vernietigen en de ontstekingsprocessen te verminderen die bijdragen aan de ontwikkeling van deze vorm van kanker.
De Amerikaanse onderzoekers zagen dat de colonkankercellen zichzelf vernietigden als ze in contact kwamen met stoffen afkomstig van het caffeoylquininezuur (CQA) uit de thee. Die vorm van celdood, genaamd apoptose, doet vermoeden dat CQA uit maté-thee ook effectief zou kunnen werken tegen andere vormen van kanker. Ook deed het meer dan kankercellen vernietigen: het voorkwam dat gezonde cellen ontaardden tot kankercellen.
De ontstekingsremmende eigenschap van CQA doet vermoeden dat het ook zou kunnen werken tegen problemen als hartziekten en gewrichtsaandoeningen.

Bron: Mol Nutr Food Res, 2011; 55: 1509-1522
 

Uit dezelfde categorie

Het laatste nieuws