25-07-2008

Lekker in het zonnetje … en het werkt ook nog tegen kanker

Er wordt in de geneeskunde zoveel druk en invloed door de commercie uitgeoefend dat een ontdekking waarmee een farmaciegigant geen miljarden dollars kan verdienen vaak als onbelangrijk wordt afgedaan en in de vergetelheid raakt.
Neem bijvoorbeeld het baanbrekende werk van dr. Frank Apperly. Toen deze in 1941 aan de universiteit van Melbourne in Australië werkte, ontdekte hij dat zonlicht een beschermende werking kan hebben tegen verschillende tumoren, onder andere borst-, long-, prostaat- en darmkanker. En toen hij de cijfers over het voorkomen van kanker in Noord-Amerika bestudeerde, merkte hij dat deze ziekte veel minder vaak voorkwam bij mensen die dichter bij de evenaar wonen.
Gedurende de 65 jaar die sindsdien zijn verstreken, hebben vele onderzoeken de aanvankelijke waarnemingen van dr. Apperly bevestigd en uitgebreid. Dat is niet verrassend, want zonlicht is de rijkste bron van vitamine D, dat een belangrijke kankerbestrijdende stof is.
Twee studies bevestigen nu dat deze vitamine een cruciale rol speelt ter voorkoming van borstkanker.
In het eerste onderzoek, dat is uitgevoerd door het Britse Imperial College in Londen, hadden vrouwen in de leeftijd van 10 tot 29 jaar die veel vitamine D tot zich namen – hetzij via zonlicht, hetzij via levertraan of melk –40 procent minder kans om in hun latere leven borstkanker te krijgen. Men denkt dat dit beschermende effect waarschijnlijk tijdens de puberteit ontstaat, wanneer de borsten tot ontwikkeling komen.
In het tweede onderzoek, van de Universiteit van Californië in San Diego, hadden vrouwen met een hoog gehalte aan vitamine D in het bloed de helft minder kans borstkanker te ontwikkelen.
Het sterkste beschermende effect werd echter waargenomen bij waarden van 52 nanogram vitamine D per liter bloed, wat gelijk staat aan een dagelijkse consumptie van 1000 IE, een hoeveelheid die je moeilijk alleen met eten bereikt. Voedingsmiddelen die de beste bron van vitamine D vormen zijn eieren, lever, levertraanolie en olierijke vis zoals zalm, sardines, forel en tonijn – maar zonlicht is verreweg de rijkste bron van deze vitamine.4
4 Onderzoek Imperial College: J Clin Pathol, 2006; 17 oktober; online op www.jcp.bmjjournals.com; onderzoek Universiteit van Californië: online gepubliceerd per 17 oktober 2006 op www.nutraingredients-usa.com
 

Uit dezelfde categorie

Verband tussen slaap en metabolisme

Wetenschappers bekeken metingen van slaapritme om de dieperliggende oorzaken van diabetes te achterhalen. Amerikaanse psychologen van de Universiteit van Berkeley onderzochten de invloed van de hersenen op het metabolisme tijdens de NREM-slaapfase. Ze stelden vast dat...

Tegenslagen veranderen de hersenen

Het meemaken van tegenslagen verandert blijvend het functioneren van de hersenen. Dit blijkt uit onderzoek van het Radboudumc. Tijdens het onderzoek werd zelfs een mogelijk voorspellende waarde ontdekt voor het ontwikkelen van psychiatrische aandoeningen....

Het laatste nieuws

Contact met natuur bevordert geluksgevoel

De Universiteit Twente gaat onderzoeken wat het effect op het welbevinden is als je dagelijks tijd in de natuur doorbrengt. Ze vraagt deelnemers aan het onderzoek om gedurende twee weken 10 keer een half uur in een natuur door te brengen. Doe je mee?1 Eigenlijk weten...

Avondsnacken en overlijden aan kanker en diabetes

Eten na 10 uur ’s avonds verhoogt het risico op overlijden aan kanker of diabetes. Dat concluderen Chinese onderzoekers op basis van de gegevens van 41.744 Amerikaanse deelnemers die ze negen jaar hebben gevolgd. Hoe wordt de relatie tussen avondsnacken en overlijden...

Zeegeluiden en ‘zeespray’ zijn heilzaam

Niet iedereen beseft het, maar er vindt wetenschappelijk onderzoek plaats naar de heilzame werking van zee en strand. Ook in Europa, onder meer onder de vlag van BlueHealth. Dit onderzoeksinitiatief werd opgestart in 2016 en kijkt vooral naar hoe waterrijke omgevingen...

Voedingsinterventie verlicht prikkelbare darm

Zweedse onderzoekers vergeleken drie behandelingen bij mensen met het Prikkelbare Darm Syndroom (PDS): een dieet zonder ‘snelle koolhydraten’, een koolhydraatarm en eiwit- en vetrijk dieet, en een medicamenteuze behandeling.1 Klachten namen in alle drie de groepen af,...