Hoeveel tijd breng jij achter een beeldscherm door? Carotenoïden blijken verslechtering van de ooghandcoördinatie door langdurig beeldschermwerk tegen te gaan.  

 Antioxidanten zijn onder te verdelen in verschillende groepen. Naast de ‘klassiekers’ vitamine C en E gaat het onder meer om de groep van carotenoïden. Hiertoe behoort bètacaroteen, ook bekend als ‘provitamine A’ omdat het in het lichaam wordt omgezet in vitamine A. Tot de carotenoïden behoren verder onder meer lycopeen, luteïne, zeaxanthine en astaxanthine. Suppletie met die laatste drie blijkt verslechtering van de ooghandcoördinatie door langdurig beeldschermwerk tegen te gaan. 

Aan een Japanse studie namen 64 proefpersonen deel in een leeftijd van 20 tot 60 jaar.1 De deelnemers brachten voor hun werk lange tijd achter een beeldscherm door. Ze werden willekeurig in een suppletie- en placebogroep verdeeld. Het supplement bestond uit een combinatie van 6 mg astaxanthine, 10 mg luteïne en 2 mg zeaxanthine. De suppletieperiode bedroeg acht weken. Aan het begin en vervolgens tweewekelijks werd de ooghandcoördinatie, souplesse van de oogbewegingen en de dichtheid van het pigment in de macula (gele vlek) van het oog gemeten. 

 Verbetering ooghandcoördinatie 

In de suppletiegroep was na acht weken een significante verbetering zichtbaar van de ooghandcoördinatie. Dit was niet het geval in de placebogroep. In de suppletiegroep werd tevens een significante toename van de dichtheid van het centrum van het netvlies (maculapigment) gezien. Deze effecten werden niet gezien in de placebogroep. Suppletie leidde niet tot een verbetering van de oogbewegingen.  

 Astaxanthine is te vinden in onder andere zeewier en vette zeevis. Luteïne en zeaxanthine zitten onder meer in romaanse sla, donkergroene bladgroenten, citrusvruchten, maïs en eidooier. 

 Bron: 
1 Nutrients 2023; 15(6):1459