06-03-2018

Kom in actie: wij willen gezond eten!

Medisch Dossier draagt de acties van Foodwatch een warm hart toe. Na een flinke daling is sinds 2012 het aantal fastfoodketens in Nederland namelijk sterk toegenomen. 2012 was ook het jaar dat Rutte II het land ging leiden en de slogan ‘de gezonde keus makkelijker maken’ werd innig omarmd vanuit het Kabinet.

Inmiddels is het 2018 en schieten fastfoodketens nog steeds als paddenstoelen de grond uit. Denk bijvoorbeeld maar aan Dunkin’ Donuts, die filialen in ziekenhuizen wil openen, waar de donuts naast de Red Bull en het schepsnoep verkocht worden. Zo wordt het wel erg lastig voor een kind, die net terug komt van een bezoekje aan de arts, om een bewuste keus te maken. Deze zelfde arts sloeg onlangs nog alarm vanwege het toenemende aantal jongeren met slaapproblemen en hartritmestoornissen.

Een pilletje geven

Inmiddels zijn vele ziekenhuizen wel gestopt met deze verkoop, maar ook zijn er ziekenhuizen die het probleem (nog) niet inzien. Dit is erg jammer, gezien het feit dat juist de overheid klaagt over de zorgkosten die alsmaar oplopen. Preventie daarentegen wordt al snel als betuttelend gezien. Een pilletje is dan ook snel gegeven, maar een goed voedingsadvies niet?

Valse beloftes

Een makkelijkere gezonde keuze is wat Rutte II beloofde. Ze hebben deze verantwoordelijkheid bij de voedingsindustrie neergelegd, maar zij waken niet over onze gezondheid. Zo is van de belofte om de hoeveelheid vet, zout en suiker in producten te verlagen tot nu toe weinig terechtgekomen. De hoeveelheid suiker is zelfs helemaal niet gedaald.

Kinderidolen weghalen

Staatssecretaris van Rijn meldde aan de Tweede Kamer dat de kinderidolen van junkfood gehaald zouden worden, zodat de gezondere keuze aantrekkelijker zou worden. Maar heeft u er nog wat van gehoord? De Minions, Dora en K3 overheersen nog steeds de schappen in de supermarkt.

Vol gas voor de suikerlobby

Een andere afspraak werd wel nagekomen in de nadagen van Rutte II. Het suikerquotum verviel namelijk in geheel Europa. De suikerlobby kon dus vol gas gaan en mag net zoveel suiker produceren als hij wil. Er was dan ook een recordoogst aan suiker afgelopen jaar. Het gevolg van dit grote aanbod is dat de prijs nog verder daalt.

Gezond wordt steeds duurder

De gezonde producten, zoals groente en fruit, worden juist steeds duurder. Zo werd het btw-tarief voor voeding verhoogd van zes naar negen procent, wat er op neerkomt dat de prijs van groente en fruit verder zal stijgen. Het protest hierop heeft tot nu toe niet mogen baten.

Kom in actie

Het is belangrijk in actie te komen als burger, voor uw eigen gezondheid. Doe bijvoorbeeld mee aan de actie van Foodwatch tegen energiedranken in ziekenhuizen, aan de actie tegen de btw verhoging en spreek bedrijven aan die kinderen lokken met kinderidolen.

Bron: Foodwatch

Uit dezelfde categorie

Magnesium: supplement van het jaar 2023

Afgelopen februari meldde het Informatiecentrum Voedingssupplementen & Gezondheid (IVG) dat magnesium is verkozen tot supplement van het jaar 2023. [1] Dit bleek uit een online enquête, waarin het publiek aangaf waarom en waarvoor ze een bepaald voedingssupplement...

Somber? Geef die bewerkte maaltijd de schuld

Bewerkt voedsel kan de reden zijn dat mensen zich soms licht depressief of angstig voelen. Het is niet verrassend dat hoe vaker je een bewerkte maaltijd of drankje neemt, hoe meer dagen je je somber voelt en niet lekker in je vel zit. Onderzoekers van de Schmidt...

Quinoa keert vroege diabetes 2 om

Quinoa: het is trendy en kan nog goed voor je zijn ook want het kan zorgen voor omkering van de ontwikkeling van diabetes type 2, een mogelijke voorbode van hartproblemen. Als je de complexe koolhydraten in het standaard voedingspatroon vervangt door quinoa, kan dat...

Epigenetica en kinderobesitas

Wetenschappers verbonden aan de universiteit van Londen hebben een meta-analyse uitgevoerd, om de uitkomsten van epigenetisch onderzoek met elkaar te vergelijken. De wetenschappers onderzochten met name publicaties waarin de mogelijke oorzaken van kinderobesitas...

Het laatste nieuws

Dag van de Mondverzorging

Op maandag 20 maart was het de Dag van de Mondverzorging. Volgens de World Health Organization (WHO) hebben wereldwijd bijna 3.5 miljard mensen last van een mondziekte. [1] Ondanks dat het heel belangrijk is, is het vaak een verwaarloosd aspect van gezondheid en...

Nieuwe behandeling ziekte van Crohn

Onderzoekers van het Radboud Universiteit Medisch Centrum (RUMC) in Nijmegen hebben de effectiviteit van een nieuwe interventie voor mensen met de ziekte van Crohn onderzocht. [1] . Het onderzoek is in zes academische en veertien algemene ziekenhuizen uitgevoerd. De...

Bestrijdingsmiddelen in ons lichaam

Robin Braamhaar luisterde naar de podcast ‘Red de lente’ van journalist Dirk de Bekker [1] en bleef achter met een heleboel vragen. Onderzoeker en landbouwkundige ir. Jelmer Buijs vertelde daar dat hij laboratoriumonderzoek had gedaan naar bestrijdingsmiddelen in...

Meniscusoperatie zinvol?

Onderzoekers verbonden aan de Radboud Universiteit hebben de effectiviteit van knieoperaties onderzocht. [1] Het ging hierbij om een specifieke behandeling, ook wel Artroscopische Partiële Meniscectomie (APM) genoemd. Veel mensen met een versleten meniscus kiezen voor...

Lichaamsbeweging om hersenen gezond te houden

Elke vorm van lichaamsbeweging, al is het maar de trap oplopen, heeft een positieve in-vloed op de hersenen. Beweging van welke aard dan ook is goed voor hersengebieden die als commandocentra voor het geheugen worden beschouwd, met name de hippocampus. Dit is vooral...