Koffie na alcohol maakt niet alerter
Wie denkt dat een kop koffie helpt om het hoofd erbij te houden na een paar glazen te veel alcohol, zit er behoorlijk naast. Koffie kan het probleem zelfs versterken, doordat het voor de drinker moeilijker wordt zich te realiseren dat hij dronken is. Daardoor wordt de kans groter dat hij iets gevaarlijks onderneemt, zoals rijden onder invloed. Wie geen koffie gedronken heeft is zich beter bewust van zijn beperkingen.
Dit blijkt uit een onderzoek van de Temple University in Philadelphia. Ook cafeïnehoudende energiedranken waarin tevens alcohol zit blijken verdacht. Deze zijn steeds populairder, maar volgens Thomas Gould van de Temple University verminderen ze juist de algehele cognitieve vaardigheid.
Bron: Behav Neurosci, 2009; vol 123, no 6