18-02-2018

Knoflook in strijd tegen chronische infecties

Uit onderzoek, gedaan aan de Universiteit van Kopenhagen, blijkt dat knoflook meer is dan alleen een smaakmaker. In knoflook zou zich namelijk een actieve zwavelhoudende verbinding bevinden. Deze verbinding is erg belangrijk voor mensen met een chronische infectie. De zwavelhoudende verbinding die is gevonden in knoflook kan gebruikt worden robuuste bacteriën te bestrijden bij mensen met een chronische infectie.

Knoflookgeneesmiddel

De verbinding in knoflook is in staat belangrijke componenten in de communicatiesystemen die zich in de bacterie bevinden te vernietigen. Dit geeft hoop voor de patiënten die anders een slecht vooruitzicht hadden, zoals patiënten met cystic fibrosis. Volgens Tim Holm Jakobsen, van de afdeling Immunologie en Microbiologie van het Costerton Biofilm Centre, is er nu voldoende kennis om een knoflookgeneesmiddel verder te ontwikkelen en dit middel te testen.

Bacteriën remmen

In 2005 werd al aangetoond dat knoflookextract bacteriën kan remmen. Professor Michael Givskov richt zich sindsdien op het effect dat knoflook kan hebben op bacteriën. Deze studie is dan ook een nieuwe toevoeging van een onderzoeksgroep. In 2012 werd aangetoond dat de zwavelhoudende verbinding in knoflook het bacterieremmende effect veroorzaakt.

Twee soorten bacteriën tegengaan met één middel

In het onderzoek zijn twee soorten bacteriën bestudeerd, Staphylococcus aureus en Pseudomonas aeruginosa. Deze bacteriën zijn geen familie van elkaar waardoor normaal gesproken elke bacteriesoort een andere methode nodig heeft om deze te bestrijden. Echter blijkt dit knoflookmengsel beide bacteriën te kunnen bestrijden. In combinatie met antibiotica zou het dan mogelijk een effectief medicijn kunnen zijn, aldus Tim Holm Jakobsen. Het knoflookmengsel verzwakt de bacterie en vervolgens kunnen zowel de antibiotica als het eigen immuunsysteem er voor zorgen dat de infectie wordt verwijderd door de bacteriën direct aan te vallen.

Bron: Sci Rep. 2017 Aug 29;7(1):9857.

Uit dezelfde categorie

Zonnebrandcrème in de spotlights

Zonnebrandcrème was de laatste weken nogal in het nieuws, omdat enkele influencers op hun social media schreven dat deze kankerverwekkend zou zijn. Tegelijkertijd menen voorstanders van zonnebrandcrème juist dat de crèmes beschermen tegen huidkanker. Aanleiding voor...

Zink slikken bij verkoudheid, of toch niet?

Het mineraal zink komt geregeld naar voren als belangrijk supplement voor haar, huid, nagels, gezichtsvermogen en voor evenwicht tijdens stress. Onmisbaar dus. En dan vergeten we er nog één: verkoudheid. Maar is dit wel zo? Een nieuwe studie zocht dit uit. Het bewijs...

Het laatste nieuws

Vissen kijken helpt tegen stress

Aquaria die vanwege de coronapandemie gesloten zijn voor bezoekers, melden een grote toename van het verkeer naar hun tentoongestelde webcams, omdat mensen zich naar de onderwaterwereld wenden voor stressvermindering. Het Monterey Bay-aquarium in Californië zag een...

Vitamine E mobiliseert het immuunsysteem

Vitamine E is van vitaal belang voor het stimuleren van je immuunsysteem en een essentiële voedingsstof als je met kanker te maken hebt. Het zorgt dat onze afweer-T-cellen hun werk kunnen doen. Het is belangrijk om vitamine E-supplementen te nemen als je...

Pijn beschermt je darmen

Al geruime tijd weten wij dat pijn een van de meest betrouwbare hulpmiddelen is om tot de ontdekking te komen dat er iets mis is. Pijn waarschuwt ons immers om aandacht te besteden aan ons lichaam. Een nieuwe studie onder leiding van onderzoekers van de Harvard...

Strenge opvoeding als marker depressie?

Volgens een nieuwe studie van de onderzoekers van de Universiteit Leuven zijn kinderen met strenge ouders gevoeliger voor depressie later in hun leven dan kinderen van mildere ouders. Onbuigzame ouders bedraden de hersenen van hun kinderen als het ware en worden zo...

Je zorgverzekering niet duurder in 2023?

Bericht van De Independer Check deze vijf bespaartips We leven helaas in een tijd waarin alles duurder wordt. Dat geldt ook voor je zorgverzekering in 2023, waarschijnlijk ongeveer tien euro per maand. Wat kun je doen om je zorgverzekering toch enigszins betaalbaar te...