02-09-2020

Ketodieet is antidiabetisch, maar alleen in de eerste week

Het vetrijke, koolhydraatarme ketogeen dieet is mogelijk goed voor je, maar slechts een week lang. Daarna begint het negatieve gezondheidseffecten te krijgen, aldus een nieuw onderzoek.

Het ketodieet is een drastische manier om je immuunsysteem eens flink op te schudden en diabetes- en ontstekingssymptomen tegen te gaan. En deze positieve effecten ontstaan al binnen
één week. Maar ga je daarna nog door, dan begint het lichaam het vet dat het zou moeten verbranden op te slaan volgens onderzoekers van de Yale School of Medicine, die onderzoek op muizen deden naar het dieet.

Ketogeen eten geeft het lichaam het idee dat het aan het verhongeren is door de drastische vermindering van de koolhydraatconsumptie.
Dat zorgt ervoor dat het lichaam vet gaat verbranden in plaats van koolhydraten, waardoor stofjes genaamd ketonlichaampjes worden gevormd als vervangende brandstof. Dit proces zorgt ook voor de afgifte van immuuncellen genaamd T-cellen, die ontstekingen reguleren en de hele stofwisseling verbeteren.

Na een week op het dieet zijn de bloedsuikerspiegels en ontstekingen afgenomen. Maar daarna slaan deze voordelen om in het tegendeel, althans bij muizen, die de grote hoeveelheden genuttigd vet beginnen op te slaan in het lichaam. Nu een op de drie Amerikanen prediabetisch is – met bloedsuikerspiegels die al te hoog zijn – zou alles wat dat kan omkeren welkom moeten zijn. Goed is het dat dit in slechts zeven dagen gedaan kan worden met het ketodieet, maar het vervolg roept nog vraagtekens op.

Nat Metab, 2020; 2: 50

Uit dezelfde categorie

Lekker en ook gezond: Champignon-gerstsoep

Heb je zin in iets hartigs? Neem dan een kom van deze goedgevulde champignon-gerstsoep. Het recept voor deze soep zit vol met gezonde en voedzame krachtpatsers. Voor 6 tot 8 porties  Ingrediënten: 1 grote gele ui, gehakt 2 wortels in plakjes 3 stengels bleekselderij...

Kauwgom kauwen tegen gaatjes

Gaatjes en tandvleesontsteking zijn veel voorkomende mondziektes. Suikervrije kauwgom kan gebruikt worden om deze ziektes te voorkomen. Ook kunnen er kruiden en middelen worden toegevoegd aan kauwgom om de mondgezondheid te verbeteren. Iraanse wetenschappers hebben...

Avondsnacken en overlijden aan kanker en diabetes

Eten na 10 uur ’s avonds verhoogt het risico op overlijden aan kanker of diabetes. Dat concluderen Chinese onderzoekers op basis van de gegevens van 41.744 Amerikaanse deelnemers die ze negen jaar hebben gevolgd. Hoe wordt de relatie tussen avondsnacken en overlijden...

Lekker en ook gezond: Pompoenpittoastjes

Laat de toastjes van witte bloem voortaan maar achterwege, want dit recept voor pompoenpittoastjes is je nieuwe favoriet! Daarbij zijn ze goed voor je darmgezondheid, want ze bevatten lekker veel vezels.  Ingrediënten: 100 gram pompoenpitten voor het meel 1 volle...

Het laatste nieuws

Lekker en ook gezond: Champignon-gerstsoep

Heb je zin in iets hartigs? Neem dan een kom van deze goedgevulde champignon-gerstsoep. Het recept voor deze soep zit vol met gezonde en voedzame krachtpatsers. Voor 6 tot 8 porties  Ingrediënten: 1 grote gele ui, gehakt 2 wortels in plakjes 3 stengels bleekselderij...

Kauwgom kauwen tegen gaatjes

Gaatjes en tandvleesontsteking zijn veel voorkomende mondziektes. Suikervrije kauwgom kan gebruikt worden om deze ziektes te voorkomen. Ook kunnen er kruiden en middelen worden toegevoegd aan kauwgom om de mondgezondheid te verbeteren. Iraanse wetenschappers hebben...

Contact met natuur bevordert geluksgevoel

De Universiteit Twente gaat onderzoeken wat het effect op het welbevinden is als je dagelijks tijd in de natuur doorbrengt. Ze vraagt deelnemers aan het onderzoek om gedurende twee weken 10 keer een half uur in een natuur door te brengen. Doe je mee?1 Eigenlijk weten...

Avondsnacken en overlijden aan kanker en diabetes

Eten na 10 uur ’s avonds verhoogt het risico op overlijden aan kanker of diabetes. Dat concluderen Chinese onderzoekers op basis van de gegevens van 41.744 Amerikaanse deelnemers die ze negen jaar hebben gevolgd. Hoe wordt de relatie tussen avondsnacken en overlijden...

Zeegeluiden en ‘zeespray’ zijn heilzaam

Niet iedereen beseft het, maar er vindt wetenschappelijk onderzoek plaats naar de heilzame werking van zee en strand. Ook in Europa, onder meer onder de vlag van BlueHealth. Dit onderzoeksinitiatief werd opgestart in 2016 en kijkt vooral naar hoe waterrijke omgevingen...