Bij een onderzoek met ratten naar de anti-oestrogene effecten van bruine kelp (Fucus Vesiculosus) is gebleken dat deze zeewiersoort de belangrijkste kankerbestrijdende component is van het Aziatisch eetpatroon en niet, zoals lang werd gedacht, soja3.
3J Nutr, 2005; 135: 296-300
Weinig slaap slecht voor de bloedvaten
Je risico op het ontwikkelen van perifeer arterieel vaatlijden (PAV) - een beperking van de bloed-stroom in de benen neemt drastisch toe als je regelmatig minder dan vijf uur slaapt. Bij slechte slapers neemt het risico tot 74% toe, vergeleken met degenen die...