19-12-2019

Hoeveel koffie kunt u veilig drinken?

Niemand lijkt het eens te kunnen worden over de vraag of koffie goed of slecht voor ons is – maar het wordt wel duidelijker hoeveel we er veilig van kunnen drinken.

Volgens onderzoekers verhogen zes of meer kopjes per dag het risico op hartziekten met 22 procent. Dit lijkt het omslagpunt te zijn voor koffie; bij meer zal de bloeddruk stijgen.
Hoge bloeddruk is een van de oorzaken van cardiovasculaire ziekten, en die zijn wereldwijd nog steeds doodsoorzaak nummer één.

Een grote hoeveelheid koffie per dag zal zeker zorgen voor onrust of prikkelbaarheid – en dat kan gelijk een waarschuwing zijn om te stoppen, aldus onderzoekers van de University of South Australia. Sommigen hebben deze reacties misschien niet na zes kopjes – dat kan afhangen van het genetische vermogen om cafeïne te verwerken – maar dat neemt volgens de onderzoekers niet weg dat zes kopjes echt de limiet is.

Hun aanbevelingen zijn gebaseerd op een enquête onder 347.000 mensen van tussen de 37 en 73 jaar. De onderzoekers gingen na hoe gezond ze waren en hoeveel koffie ze per dag dronken.
‘Het is van groot belang de grenzen te kennen van wat goed voor je is en wat niet. Zoals bij vele zaken gaat het ook hier om matiging: overdaad schaadt, en dat gaat ten koste van je gezondheid’, aldus onderzoeker professor Elina Hypponen.

Am J Clin Nutr, 2019; 109: 509

 

Uit dezelfde categorie

Magnesium: supplement van het jaar 2023

Afgelopen februari meldde het Informatiecentrum Voedingssupplementen & Gezondheid (IVG) dat magnesium is verkozen tot supplement van het jaar 2023. [1] Dit bleek uit een online enquête, waarin het publiek aangaf waarom en waarvoor ze een bepaald voedingssupplement...

Somber? Geef die bewerkte maaltijd de schuld

Bewerkt voedsel kan de reden zijn dat mensen zich soms licht depressief of angstig voelen. Het is niet verrassend dat hoe vaker je een bewerkte maaltijd of drankje neemt, hoe meer dagen je je somber voelt en niet lekker in je vel zit. Onderzoekers van de Schmidt...

Quinoa keert vroege diabetes 2 om

Quinoa: het is trendy en kan nog goed voor je zijn ook want het kan zorgen voor omkering van de ontwikkeling van diabetes type 2, een mogelijke voorbode van hartproblemen. Als je de complexe koolhydraten in het standaard voedingspatroon vervangt door quinoa, kan dat...

Epigenetica en kinderobesitas

Wetenschappers verbonden aan de universiteit van Londen hebben een meta-analyse uitgevoerd, om de uitkomsten van epigenetisch onderzoek met elkaar te vergelijken. De wetenschappers onderzochten met name publicaties waarin de mogelijke oorzaken van kinderobesitas...

Het laatste nieuws

Lichaamsbeweging om hersenen gezond te houden

Elke vorm van lichaamsbeweging, al is het maar de trap oplopen, heeft een positieve in-vloed op de hersenen. Beweging van welke aard dan ook is goed voor hersengebieden die als commandocentra voor het geheugen worden beschouwd, met name de hippocampus. Dit is vooral...

Magnesium: supplement van het jaar 2023

Afgelopen februari meldde het Informatiecentrum Voedingssupplementen & Gezondheid (IVG) dat magnesium is verkozen tot supplement van het jaar 2023. [1] Dit bleek uit een online enquête, waarin het publiek aangaf waarom en waarvoor ze een bepaald voedingssupplement...

Somber? Geef die bewerkte maaltijd de schuld

Bewerkt voedsel kan de reden zijn dat mensen zich soms licht depressief of angstig voelen. Het is niet verrassend dat hoe vaker je een bewerkte maaltijd of drankje neemt, hoe meer dagen je je somber voelt en niet lekker in je vel zit. Onderzoekers van de Schmidt...

Quinoa keert vroege diabetes 2 om

Quinoa: het is trendy en kan nog goed voor je zijn ook want het kan zorgen voor omkering van de ontwikkeling van diabetes type 2, een mogelijke voorbode van hartproblemen. Als je de complexe koolhydraten in het standaard voedingspatroon vervangt door quinoa, kan dat...