27-08-2012

Handvol rozijnen verlaagt bloeddruk naar veilig niveau

Drie maal daags rozijnen als tussendoortje kan uw bloeddruk verlagen en werkt beter dan medicijnen bij mensen met prehypertensie, ofwel een bloeddruk die iets hoger is dan normaal. Onderzoekers van het Louisville Metabolic and Atherosclerosis Research Center (L-MARC) uit Kentucky registreerden de bloeddruk van 46 mannen en vrouwen met prehypertensie. Zij onderzochten over een periode van twaalf weken het effect van rozijnen, andere vruchten en groenten, en snacks als biscuits en crackers – waarbij de calorie-inname steeds gelijk was.

Rozijnen verminderden zowel de systolische als de diastolische bloeddruk met maximaal 7 procent, terwijl de andere snacks geen effect hadden. De onderzoekers geloven dat de kalium in rozijnen het actieve ingrediënt is dat bij mensen met prehypertensie de bloeddruk terugbrengt tot een veilig niveau. Prehypertensie is gedefinieerd als een systolische bloeddruk van 120 tot 139 mmHg en een diastolische bloeddruk van 80 tot 89 mmHg1.

BRON: presentatie American College of Cardiology, 61st Annual Scientific Session, 24-27 maart 2012 in Chicago, VS

Uit dezelfde categorie

Verband tussen slaap en metabolisme

Wetenschappers bekeken metingen van slaapritme om de dieperliggende oorzaken van diabetes te achterhalen. Amerikaanse psychologen van de Universiteit van Berkeley onderzochten de invloed van de hersenen op het metabolisme tijdens de NREM-slaapfase. Ze stelden vast dat...

Het laatste nieuws

Lekker en ook gezond: Paddenstoelenrisotto

Minimaal twee keer per week paddenstoelen eten lijkt de achteruitgang van het brein (neurodegeneratie) tegen te gaan. Shiitake, haver en gerst bevatten namelijk zogenaamde bèta-glucanen. Dit zijn prebiotische vezels, met een brede werking op zowel een gezond...

Kunst verrijkt gezondheid

Het onderzoek van iPH en LKCA, genaamd ‘Kunst als verwondermiddel’ verkent de waarde van actieve cultuurparticipatie voor de gezondheid in de eerstelijnszorg. Dit initiatief komt voort uit de druk op de Nederlandse gezondheidszorg en het besef dat gezondheid beïnvloed...