01-11-2019

Frambozen bij het ontbijt tegen diabetes

Voor een gunstig effect bij diabetes type 2 – kunt u wat frambozen eten bij het ontbijt.

Wie elke morgen 125 gram frambozen eet kan de kans op het krijgen van diabetes verlagen. Dit geldt zelfs voor mensen die al in een risicogroep zitten en die al tekenen van insulineresistentie vertonen, zoals mensen met overgewicht of obesitas.

Volgens een ander onderzoek kunnen deze bessen ook het  bloedsuikerniveau bij diabetici verlagen na een maaltijd. Frambozen zijn rijk aan polyfenolen, antioxidanten die ook beschermend werken tegen kanker, hartaandoeningen
en ontstekingen.

De twee nieuwe studies waren gericht op de invloed van het fruit op diabetes. Bij het eerste onderzoek kregen 32 prediabetische mensen op drie verschillende dagen ofwel alleen een koolhydraatrijke maaltijd – die gewoonlijk leidt tot de aanmaak van meer insuline in het lichaam – ofwel dezelfde maaltijd samen met 125 of 250 gram frambozen.
Beide hoeveelheden frambozen verlaagden het insulineniveau aanzienlijk, zo stelden onderzoekers van het Amerikaanse Illinois Institute of Technology vast.

Bij een andere proef in de VS, door onderzoekers van Oklahoma State University, werd het fruit getest op mensen met diabetes. Hun bloedglucosespiegel was twee en vier uur na de maaltijd met frambozen significant gedaald. Ook de biomarkers voor ontsteking in het bloed waren afgenomen.

Na een maand lang een dieet te hebben gevolgd met frambozen waren zowel de niveaus van ontstekingsmarkers als de bloeddruk lager geworden, vergeleken met een standaard dieet.

Obesity, 2019; 27: 542–50 (prediabetes-studie);
Ann Nutr Metab, 2019; 74: 165–74 (diabetes-studie)

Uit dezelfde categorie

Placebo-effect bij koffieverslaving

Wetenschappers van de universiteit van Sydney hebben het placebo-effect van cafeïnevrije koffie onderzocht. [1] Volgens de wetenschappers verdwijnen ontwenningsverschijnselen onder koffieverslaafden door de vervanging van koffie met de decafévariant. Ongeveer negentig...

Vezels tegen darmontsteking

Wetenschappers van het Instituut voor Biomedische Wetenschappen van de Georgia State Universiteit hebben verschillende soorten vezels onderzocht. [1] HIerbij stelden ze vast dat de psylliumvezel (een semi-oplosbare vezel) de darm van mensen met chronische...

Amandelen verbeteren darmgezondheid

Dagelijks een paar amandelen eten kan je darmgezondheid verbeteren. De noten stimuleren de productie van butyraat, een korteketenvetzuur dat bijdraagt aan gezonde darmmicroben en versterking van de darmwand, waardoor het risico op een lekkende darm afneemt. Butyraat...

Vis en gezonde hersenstructuren

Vis eten en omega 3-vetzuursupplementen slikken is goed voor je geheugen en algemene cognitie. Dit voedingspatroon zorgt zelfs voor gezonde hersenstructuren. Mensen met hogere niveaus van deze vetzuren in hun rode bloedcellen hebben een grotere hippocampus, het...

Het laatste nieuws

Placebo-effect bij koffieverslaving

Wetenschappers van de universiteit van Sydney hebben het placebo-effect van cafeïnevrije koffie onderzocht. [1] Volgens de wetenschappers verdwijnen ontwenningsverschijnselen onder koffieverslaafden door de vervanging van koffie met de decafévariant. Ongeveer negentig...

Vezels tegen darmontsteking

Wetenschappers van het Instituut voor Biomedische Wetenschappen van de Georgia State Universiteit hebben verschillende soorten vezels onderzocht. [1] HIerbij stelden ze vast dat de psylliumvezel (een semi-oplosbare vezel) de darm van mensen met chronische...

Amandelen verbeteren darmgezondheid

Dagelijks een paar amandelen eten kan je darmgezondheid verbeteren. De noten stimuleren de productie van butyraat, een korteketenvetzuur dat bijdraagt aan gezonde darmmicroben en versterking van de darmwand, waardoor het risico op een lekkende darm afneemt. Butyraat...

Eiwitten veroorzaken Alzheimer

De theorie dat plaques in de hersenen de ziekte van Alzheimer veroorzaken, hebben een nieuwe klap opgelopen door de ontdekking dat het meer te maken heeft met een gebrek aan eiwit. Sinds de Duitse psychiater Alois Alzheimer de plaques – een opeenhoping van...

Obesitas door microplastics

Onderzoekers van de universiteit in New York bekeken in een literatuuroverzicht de effecten van plastic microdeeltjes op het menselijk lichaam. Ze constateerden dat er een mogelijk verband is tussen plastic microdeeltjes en de wereldwijde toename van obesitas. De...