Een bescheiden consumptie van eieren verrijkt met 133 mg omega-3 docosahexaenoisch zuur (DHA) verlengde de duur van de zwangerschap van vrouwen bij wie het risico op vroegtijdige bevalling aanwezig was, met bijna een week.6
6 Obstet Gynecol, 2003; 101: 469-79.
Roodvlees is slecht voor ons hart, maar niet vanwege cholesterol
Te veel rood vlees kan slecht zijn voor ons hart, maar niet door vetten en cholesterol. Het vlees zet in de darm een reeks gebeurtenissen in gang die een grote impact heeft op hart- en vaatziekten, zeggen onderzoekers van de Friedman School of Nutrition Science aan de...