02-05-2022

Eet volkoren rogge om sneller af te vallen

Tarwe vervangen door volkoren rogge kan je helpen gewicht te verliezen. Je zou hierdoor die kilo’s sneller kwijt kunnen raken en meer lichaamsvet kunnen verbranden, zo blijkt uit een nieuwe studie.

Een groep van 242 mensen met overgewicht of obesitas kreeg drie maanden lang hetzelfde caloriearme dieet, maar de helft at volkoren roggeproducten en de rest kreeg alternatieven van geraffineerde tarwe.

Beide groepen verloren gewicht, maar vergeleken met degenen die tarwe aten, vielen degenen die volkoren rogge aten gemiddeld een kilo meer af en zij verloren 0,54 procent meer lichaamsvet.

Eerdere studies die een soortgelijk effect van het eten van rogge hadden opgemerkt, gingen ervan uit dat de vrijwilligers minder honger hadden en dus minder aten, maar onderzoekers van de Chalmers Technische Universiteit en de Universiteit van Uppsala in Zweden zeggen dat beide groepen in hun studie vergelijkbare hoeveelheden aten; rogge moet dus een andere stofwisselingsreactie veroorzaken die resulteert in het extra gewichtsverlies.

Bron: Clin Nutr ESPEN, 2021; 45: 155-69

Uit dezelfde categorie

Vitamine E mobiliseert het immuunsysteem

Vitamine E is van vitaal belang voor het stimuleren van je immuunsysteem en een essentiële voedingsstof als je met kanker te maken hebt. Het zorgt dat onze afweer-T-cellen hun werk kunnen doen. Het is belangrijk om vitamine E-supplementen te nemen als je...

Pijn beschermt je darmen

Al geruime tijd weten wij dat pijn een van de meest betrouwbare hulpmiddelen is om tot de ontdekking te komen dat er iets mis is. Pijn waarschuwt ons immers om aandacht te besteden aan ons lichaam. Een nieuwe studie onder leiding van onderzoekers van de Harvard...

Waarom jij wordt gebeten en de ander niet

Heb jij je afgelopen zomer ook voortdurend afgevraagd waarom jij iedere ochtend wakker werd met weer een nieuwe serie muggenbeten en je bedgenoot niet? Er doen allerlei verhalen de ronde over waarom de een het mikpunt is van muggen en de ander niet: ‘Je hebt zoet...

Het laatste nieuws

Vitamine E mobiliseert het immuunsysteem

Vitamine E is van vitaal belang voor het stimuleren van je immuunsysteem en een essentiële voedingsstof als je met kanker te maken hebt. Het zorgt dat onze afweer-T-cellen hun werk kunnen doen. Het is belangrijk om vitamine E-supplementen te nemen als je...

Pijn beschermt je darmen

Al geruime tijd weten wij dat pijn een van de meest betrouwbare hulpmiddelen is om tot de ontdekking te komen dat er iets mis is. Pijn waarschuwt ons immers om aandacht te besteden aan ons lichaam. Een nieuwe studie onder leiding van onderzoekers van de Harvard...

Strenge opvoeding als marker depressie?

Volgens een nieuwe studie van de onderzoekers van de Universiteit Leuven zijn kinderen met strenge ouders gevoeliger voor depressie later in hun leven dan kinderen van mildere ouders. Onbuigzame ouders bedraden de hersenen van hun kinderen als het ware en worden zo...

Je zorgverzekering niet duurder in 2023?

Bericht van De Independer Check deze vijf bespaartips We leven helaas in een tijd waarin alles duurder wordt. Dat geldt ook voor je zorgverzekering in 2023, waarschijnlijk ongeveer tien euro per maand. Wat kun je doen om je zorgverzekering toch enigszins betaalbaar te...

Een dagelijks aspirientje voorkomt geen hartziekte

Een aspirine per dag nemen om hartaandoeningen te voorkomen, werkt niet, zo blijkt uit nieuw onderzoek. Bij mensen met vroege tekenen van coronaire hartziekte, het zogenaamde ‘non-obstructief coronairlijden’ of NOCAD, is sprake van opeenhoping van plaque in de...