26-03-2019

Drink uw thee niet te heet!

Iraans onderzoek toont een verband aan tussen het drinken van hete thee en een verhoogd risico op slokdarmkanker. De resultaten van jarenlang onderzoek zijn gepubliceerd in het International Journal of Cancer.

Het grootschalige onderzoek werd gehouden onder vijftigduizend mensen in het Noordoosten van Iran. Dit is een gebied waar inwoners gewend zijn om hun thee heel heet te drinken. Tegelijkertijd komt slokdarmkanker in deze regio relatief vaak voor. Om precies te zijn is het de op een na meest voorkomende kankersoort onder de lokale bevolking. In Nederland staat slokdarmkanker op de negende plaats in de top tien van kankersoorten. De thee wordt in Europa en Amerika overigens doorgaans net zo heet gedronken als in het Midden-Oosten.

Beschadigd

De onderzoekers vermoeden dat hete drank de slokdarm beschadigt, waardoor kankercellen eerder kunnen toeslaan. Zij zagen een verhoogd risico van maar liefst 41 procent wanneer thee op een temperatuur van meer dan 60o Celsius genuttigd wordt. Mensen die iedere dag minimaal 700 ml erg hete thee drinken, verhogen hun risico op slokdarmkanker zelfs met 90 procent. Het blijft daarbij niet beperkt tot thee; de waarschuwing geldt ook voor andere hete dranken. Het advies luidt dan ook om hete dranken eerst te laten afkoelen voor gebruik.

Snelle slok ook niet goed

Naast een relatief hoge temperatuur als boosdoener, ontdekten de onderzoekers ook nog een verband tussen het risico op slokdarmkanker en de snelheid waarmee men drinkt. De theedrinkers die in het Iraanse onderzoek hun kopje binnen 2 minuten leegdronken, bleken 51 procent meer kans op slokdarmkanker te hebben dan degenen die er de tijd voor namen, dat wil zeggen: zes minuten of meer.

Bron: Int J Cancer. 2019 Mar 20.

Uit dezelfde categorie

Gunstige effecten van microdosing

Ooit gehoord van microdosing? Misschien heb je het weleens uitgeprobeerd. Microdosing bestaat uit het innemen van een lage dosis (ofwel microdosering) LSD of psychedelische paddenstoelen (paddo’s). Naast de belangstelling voor psychedelica binnen de medische...

Noten en zaden voor een gezonder hart

Maak noten en zaden je favoriete dagelijkse tussendoortje: dat kan je hartgezondheid ten goede komen. Als je er dagelijks een handjevol van eet, verlaagt dat waarschijnlijk het risico op hart- en vaatziekten met 20 tot 25%, zeggen onderzoekers van de Universiteit van...

Blauwe bessen stimuleren vetverbranding

Blauwe bessen zijn supergezond, maar ze werken nog beter tijdens het sporten. Elke dag 25 gram van de gevriesdroogde variant eten draagt bij aan een snellere vetverbranding tijdens het sporten. De bessen bevatten veel anthocyanen

PFAS aangetroffen in papieren rietjes

In plaats van plastic rietjes gebruiken we steeds vaker de papieren variant. Denk maar eens aan de rietjes van drinkpakjes, in de horeca en misschien heb je ze thuis ook wel liggen. Uit recent gepubliceerd onderzoek blijkt echter dat achttien van de twintig soorten papieren rietjes PFAS bevatten

Het laatste nieuws

Boekentip week 39 ”Waarom doe ik zo?”

De boekentip van deze week. 'Waarom doe ik zo?' Auteur Robert Jackman leert je vanuit je authentieke volwassen zelf in de wereld te staan. Je ontdekt de bron van je triggers en temt ze voor eens en voor altijd. Waarom maak ik steeds dezelfde (foute) keuzes? Waarom...

Kruiden & kwaaltjes: Verkoudheid

Kwaaltjes, klachten en ziekten worden al sinds mensheugenis behandeld met geneeskrachtige kruiden en planten. Vanaf het ontstaan van de synthetische geneesmiddelenindustrie is dit niet meer vanzelfsprekend. Toch blijft die eeuwenoude kennis relevant voor de...

Vapen of roken?

Dat roken schadelijk is voor de gezondheid is inmiddels welbekend, maar is vapen een gezond alternatief? Vapepennen of e-sigaretten zijn elektronische apparaatjes die zogenaamde e-vloeistoffen verdampen. E-sigaretten zouden minder schadelijk zijn dan ‘gewone’...

Bedtijd heeft invloed op diabetes

De zogenoemde nachtbraker kan voortaan beter zijn bedtijd wat vervroegen. Onderzoekers van het Amerikaanse Brigham and Women’s Hospital in Boston ontdekten namelijk dat laat naar bed gaan en laat wakker worden het risico op diabetes type 2 met 19% verhoogt.1 Mensen...

Minder slikken: hulp bij medicatie afbouwen

Patiënten in de psychiatrie zouden na een crisis hun medicatie moeten afbouwen naar een minimale dosis, om mogelijke schadelijke gevolgen en bijwerkingen te verminderen.1 Psychiater Remke van Staveren vertelde het NRC dat artsen vaak wel weten hoe ze medicatie moeten...