08-04-2021

Drink bietensap om gezond oud te worden

Drink bietensap als je gezond je oude dag wil beleven. Iedereen wil gezond en actief genieten van het leven, of je nu jong of oud bent. Een nieuwe studie laat zien dat het drinken van bietensap je hierbij kan helpen. Het drankje bevordert een mix van mondbacteriën die zorgt voor gezondere bloedvaten en een betere hersenfunctie.

Rode bieten zijn, net als spinazie, sla en selderij, rijk aan organisch nitraat. Orale bacteriën spelen een rol bij het omzetten van dit nitraat in stikstofmonoxide. Deze stof helpt vervolgens weer bij het reguleren van bloedvaten en chemische boodschappen van de hersenen. Wanneer je ouder wordt, is er kans dat de productie van stikstofmonoxide afneemt. Dit wordt geassocieerd met slechtere bloedvaten en een mindere cognitieve gezondheid.

Eerdere studies over orale bacteriën waren vooral gericht op gezonde mensen versus zieke mensen, stellen onderzoekers van de universiteit van Exeter. Deze nieuwe studie onderzoekt voor het eerst nitraatrijke voeding bij oudere mensen.

Gedurende twee periodes van tien dagen namen 26 gezonde ouderen in de leeftijd van 70 tot 80 jaar deel aan de studie. In een periode dronken zij twee keer per dag bietensap en in de tweede periode twee keer per dag een placebosap. De resultaten toonden hogere niveaus van bacteriën die geassocieerd zijn met een goede vasculaire en cognitieve gezondheid, en lagere niveaus van bacteriën die verband houden met ziekte en ontsteking. Daarnaast nam de bovendruk van hun bloeddruk af met vijf punten (mmHG).

De onderzoekers concludeerden dat deze bevindingen aantonen dat nitraatrijke voeding – in dit geval bietensap – na tien dagen het oraal microbioom ten goede kan veranderen en op langere termijn kan zorgen voor vertraging van negatieve cognitieve en vasculaire veranderingen. Veranderingen die vaak te maken hebben met ouder worden.

Bron: Redox Biol. 2021 May; 41: 101933

Uit dezelfde categorie

Gunstige effecten van microdosing

Ooit gehoord van microdosing? Misschien heb je het weleens uitgeprobeerd. Microdosing bestaat uit het innemen van een lage dosis (ofwel microdosering) LSD of psychedelische paddenstoelen (paddo’s). Naast de belangstelling voor psychedelica binnen de medische...

Glyfosaat en metabool syndroom

Wetenschappers van de universiteit van Berkeley in California onderzochten de effecten van langdurige blootstelling aan glyfosaat en aminomethylfosfonzuur (het afbraakproduct van glyfosaat) tijdens de kindertijd. Ze bestudeerden met name kinderen met leverontstekingen en jongvolwassenen met het metabool syndroom.

Psychisch verzuim onder jongeren neemt toe

Steeds meer jonge werknemers ervaren burn-outklachten. Ook de ernst van de klachten kent een stijgende lijn. Bovendien nam het aandeel verzuim door werkgerelateerde psychische klachten het afgelopen jaar toe. Dit blijkt uit onderzoek uitgevoerd door TNO, op verzoek van het ministerie van Sociale Zaken en Werkgelegenheid.

Noten en zaden voor een gezonder hart

Maak noten en zaden je favoriete dagelijkse tussendoortje: dat kan je hartgezondheid ten goede komen. Als je er dagelijks een handjevol van eet, verlaagt dat waarschijnlijk het risico op hart- en vaatziekten met 20 tot 25%, zeggen onderzoekers van de Universiteit van...

Blauwe bessen stimuleren vetverbranding

Blauwe bessen zijn supergezond, maar ze werken nog beter tijdens het sporten. Elke dag 25 gram van de gevriesdroogde variant eten draagt bij aan een snellere vetverbranding tijdens het sporten. De bessen bevatten veel anthocyanen

Het laatste nieuws

Gunstige effecten van microdosing

Ooit gehoord van microdosing? Misschien heb je het weleens uitgeprobeerd. Microdosing bestaat uit het innemen van een lage dosis (ofwel microdosering) LSD of psychedelische paddenstoelen (paddo’s). Naast de belangstelling voor psychedelica binnen de medische...

Universele gezondheidsvoordelen van hobby’s

Wanneer je actief wilt werken aan je welzijn en mentale gezondheid, is het een goed idee om te beginnen aan een hobby. In een recent gepubliceerd onderzoek van University College London worden hobby’s in verband gebracht met minder depressieve klachten en een groter geluksgevoel.

Glyfosaat en metabool syndroom

Wetenschappers van de universiteit van Berkeley in California onderzochten de effecten van langdurige blootstelling aan glyfosaat en aminomethylfosfonzuur (het afbraakproduct van glyfosaat) tijdens de kindertijd. Ze bestudeerden met name kinderen met leverontstekingen en jongvolwassenen met het metabool syndroom.

Psychisch verzuim onder jongeren neemt toe

Steeds meer jonge werknemers ervaren burn-outklachten. Ook de ernst van de klachten kent een stijgende lijn. Bovendien nam het aandeel verzuim door werkgerelateerde psychische klachten het afgelopen jaar toe. Dit blijkt uit onderzoek uitgevoerd door TNO, op verzoek van het ministerie van Sociale Zaken en Werkgelegenheid.