05-03-2018

Deze voeding zorgt voor een betere longfunctie

Wanneer u ouder wordt zal de longfunctie steeds iets meer achteruit gaan. Roken heeft ook een negatieve invloed op de longen en zal deze verslechtering versnellen. Uit onderzoek blijkt dat voeding juist een positief effect kan hebben op de longfunctie.

Amerikaanse onderzoekers van Johns Hopkins Bloomberg School of Public hebben geconcludeerd dat gezonde voeding kan bijdragen aan het behoud van de longfunctie.

Voeding rijk aan antioxidanten

De onderzoekers toonden aan dat een voeding die rijk is aan antioxidanten er voor kan zorgen dat de achteruitgang van de longfunctie bij volwassenen vertraagd wordt. Dit effect wordt met name gezien bij ex-rokers. Bij deze doelgroep spelen antioxidanten een belangrijke rol bij het herstel van de vervuilde longen, blijkt uit de resultaten van de European Community Respiratory Health Survey (ECRHS) in het European Respiratory Journal.

Tomaten, appels en bananen

Gedurende tien jaar werd bij 680 volwassenen, afkomstig uit drie Europese landen en met een gemiddelde leeftijd van 43,8 jaar, de invloed van voedingsantioxidanten op de longfunctiedaling gevolgd. De longen van de deelnemers die nooit hadden gerookt, reageerden goed op tomaten. Het dagelijks eten van minimaal twee verse tomaten vertraagde de achteruitgang van de longfunctie. Het gevolg hiervan was dat deze groep meer lucht binnen kreeg dan de groep die geen tomaten at. Bij ex-rokers was het positieve effect nog zichtbaarder wanneer zij antioxidanten tot zich namen. Bij deze doelgroep was niet alleen een relatie tussen het eten van tomaten en een verbetering van de longfunctie te zien, maar ook wanneer appels en bananen werden gegeten was deze verbetering waarneembaar.

Bron: Eur Respir J. 2017 Dec 21;50(6).

Uit dezelfde categorie

Lekker en ook gezond: Champignon-gerstsoep

Heb je zin in iets hartigs? Neem dan een kom van deze goedgevulde champignon-gerstsoep. Het recept voor deze soep zit vol met gezonde en voedzame krachtpatsers. Voor 6 tot 8 porties  Ingrediënten: 1 grote gele ui, gehakt 2 wortels in plakjes 3 stengels bleekselderij...

Kauwgom kauwen tegen gaatjes

Gaatjes en tandvleesontsteking zijn veel voorkomende mondziektes. Suikervrije kauwgom kan gebruikt worden om deze ziektes te voorkomen. Ook kunnen er kruiden en middelen worden toegevoegd aan kauwgom om de mondgezondheid te verbeteren. Iraanse wetenschappers hebben...

Avondsnacken en overlijden aan kanker en diabetes

Eten na 10 uur ’s avonds verhoogt het risico op overlijden aan kanker of diabetes. Dat concluderen Chinese onderzoekers op basis van de gegevens van 41.744 Amerikaanse deelnemers die ze negen jaar hebben gevolgd. Hoe wordt de relatie tussen avondsnacken en overlijden...

Lekker en ook gezond: Pompoenpittoastjes

Laat de toastjes van witte bloem voortaan maar achterwege, want dit recept voor pompoenpittoastjes is je nieuwe favoriet! Daarbij zijn ze goed voor je darmgezondheid, want ze bevatten lekker veel vezels.  Ingrediënten: 100 gram pompoenpitten voor het meel 1 volle...

Het laatste nieuws

Lekker en ook gezond: Champignon-gerstsoep

Heb je zin in iets hartigs? Neem dan een kom van deze goedgevulde champignon-gerstsoep. Het recept voor deze soep zit vol met gezonde en voedzame krachtpatsers. Voor 6 tot 8 porties  Ingrediënten: 1 grote gele ui, gehakt 2 wortels in plakjes 3 stengels bleekselderij...

Kauwgom kauwen tegen gaatjes

Gaatjes en tandvleesontsteking zijn veel voorkomende mondziektes. Suikervrije kauwgom kan gebruikt worden om deze ziektes te voorkomen. Ook kunnen er kruiden en middelen worden toegevoegd aan kauwgom om de mondgezondheid te verbeteren. Iraanse wetenschappers hebben...

Contact met natuur bevordert geluksgevoel

De Universiteit Twente gaat onderzoeken wat het effect op het welbevinden is als je dagelijks tijd in de natuur doorbrengt. Ze vraagt deelnemers aan het onderzoek om gedurende twee weken 10 keer een half uur in een natuur door te brengen. Doe je mee?1 Eigenlijk weten...

Avondsnacken en overlijden aan kanker en diabetes

Eten na 10 uur ’s avonds verhoogt het risico op overlijden aan kanker of diabetes. Dat concluderen Chinese onderzoekers op basis van de gegevens van 41.744 Amerikaanse deelnemers die ze negen jaar hebben gevolgd. Hoe wordt de relatie tussen avondsnacken en overlijden...

Zeegeluiden en ‘zeespray’ zijn heilzaam

Niet iedereen beseft het, maar er vindt wetenschappelijk onderzoek plaats naar de heilzame werking van zee en strand. Ook in Europa, onder meer onder de vlag van BlueHealth. Dit onderzoeksinitiatief werd opgestart in 2016 en kijkt vooral naar hoe waterrijke omgevingen...