25-06-2018

Bedrijven zetten zich onvoldoende in voor gezonde én betaalbare producten

Uit een analyse van 23.013 producten blijkt dat wereldwijd veel bedrijven nog te weinig doen om gezonde producten aan te bieden die ook nog eens betaalbaar zijn.

Access to Nutrition Foundation meldt dat minder dan één derde van de producten als gezond kan worden gezien.

Acces to Nutrition Foundation

Access to Nutrition Foundation is een organisatie die bedrijven aanmoedigt de toegang tot gezonde producten te verbeteren. Onlangs presenteerde Acces to Nutrition Foundation de derde Global Acces to Nutrition Index. Met deze meting hoopt de organisatie niet alleen overgewicht tegen te gaan, maar ook ondervoeding.

De top vier

Nestlé doet het niet slecht en komt dit jaar als beste uit de bus. Zij laten meer dan gemiddelde prestaties zien en verbeteringen. Ook de Nederlandse zuivelonderneming Campina doet het niet slecht en blijkt de snelste stijger te zijn, van plek acht naar plek vier. Het bedrijf komt na Unilever en Danone. De landen die meededen aan het onderzoek waren Australië, China, Hongkong, India, Mexico, Nieuw-Zeeland, Zuid-Afrika, het Verenigde Koninkrijk en de Verenigde Staten.

Kritische blik

Niet elk bedrijf scoort goed. Ook zijn er bedrijven die de kwaliteit van producten hoger inschat dan daadwerkelijk het geval is, waardoor zij niet aan de modellen van de Acces to Nutrition Foundation voldoen. De organisatie keek naar de grootste en meest verkopende producenten van eindproducten internationaal. Zo werd er gelet op producten voor kinderen, maar ook naar producten voor risicogroepen. Tevens werd er gelet op bijvoorbeeld vetten, suiker en zout.

Bron: Access to Nutrition Foundation

Uit dezelfde categorie

Lekker en ook gezond: Groene frittata

Dit recept voor een groene frittata past perfect binnen een dieet waarbij je voorverpakte en geraffineerde voedingsmiddelen achterwege laat. Goed voor je gezondheid én goed voor je gebit!  Voor 2 à 3 personen  Ingrediënten: 3 bosuien 2 courgettes 1 bosje babyspinazie...

Meer groente en fruit met Nijntje

Groente en fruit zijn belangrijk voor de gezondheid van een kind. Toch eet 95% van de kinderen in Nederland onvoldoende groente en fruit. Daar hebben onderzoekers van de Universiteit van Wageningen een oplossing voor bedacht. Samen met Mercis, het rechtenbureau en de...

Portiegrootte en overconsumptie/voedselverspilling

‘Supermarkten zetten graag in op grote verpakkingen. Vanuit de gedachte: dat is interessant voor onze klanten, want zij willen waar voor hun geld,’ legt promovenda Amber Werkman uit. Maar grote verpakkingen van lekkernijen als stroopwafels leiden vaak tot...

Lekker en ook gezond: De gigantische antikankersalade

Toen de 26-jarige Chris Wark van zijn artsen te horen kreeg dat hij een jaar chemo nodig had, besloot hij zijn dieet op te schonen. Dit recept voor zijn ‘gigantische antikankersalade’ is een van de maaltijden die hij voortaan wel at.  Ingrediënten: Bladgroenten (bijv....

Het laatste nieuws

Patiëntervaringen met psychedelica

Psychedelica, hallucinogene drugs, kunnen een breed scala aan effecten veroorzaken. En zowel schade als genezing. Psychedelica kunnen namelijk worden gebruikt als behandeling voor psychische stoornissen. De afgelopen jaren is klinisch onderzoek naar psychedelische...

Lekker en ook gezond: Groene frittata

Dit recept voor een groene frittata past perfect binnen een dieet waarbij je voorverpakte en geraffineerde voedingsmiddelen achterwege laat. Goed voor je gezondheid én goed voor je gebit!  Voor 2 à 3 personen  Ingrediënten: 3 bosuien 2 courgettes 1 bosje babyspinazie...