De avocado is misschien niet zo’n superfood als sommigen beweren, maar dagelijks een avocado eten verlaagt de niveaus van het ‘slechte’ LDL-cholesterol een beetje. Avocado-adepten claimen dat de avocado zorgt voor, onder meer, gewichtsverlies en een slankere taille. Deze beweringen werden niet bevestigd door een nieuwe studie die claimt de meest volledige en definitieve beoordeling te zijn van de gezondheidsvoordelen van de vrucht.

Onderzoekers van verschillende Amerikaanse universiteiten voerden een experiment van zes maanden uit met meer dan duizend deelnemers met overgewicht of obesitas. De helft at elke dag een avocado, de rest zette zijn normale voedingsgewoonten voort. Eten van de vrucht leidde niet tot een slankere taille of een verbeterde stofwisseling, maar de onderzoekers zagen wel een lichte verlaging van het LDLcholesterol.

En het feit dat de vrucht niet zorgde voor gewichtstoename was ook positief; het betekent dat je ze kunt eten zonder aan te komen, aldus Joan Sabaté, een van de onderzoekers. Eten van avocado droeg ook bij aan de algehele kwaliteit van de voeding van de deelnemers. En dat kan, volgens de onderzoekers, weer leiden tot verlaging van het risico op ziekten zoals hartproblemen, diabetes type 2 en zelfs sommige vormen van kanker. Superfood dus? Mogelijk niet, maar behoorlijk gezond is de avocado wel, zeggen de onderzoekers.

Bron: JAHA, 2022; doi: 10.1161/JAHA.122.025657