04-08-2008

â??t Zit hem in de buitenkant

De schillen van mandarijnen en sinaasappelen bevatten flavonoïden genaamd PMF (polymethoxylated flavones) die een cholesterolverlagend effect hebben. Je kunt er niet zo gemakkelijk veel van in je voeding opnemen, maar wat meer sinaasappelaroma als smaakmaker zou wel eens heel gezond kunnen zijn5.
5 J Agric Food Chem, 2004; 52: 2879-2886
 

Uit dezelfde categorie

Kruiden & kwaaltjes: Verkoudheid

Kwaaltjes, klachten en ziekten worden al sinds mensheugenis behandeld met geneeskrachtige kruiden en planten. Vanaf het ontstaan van de synthetische geneesmiddelenindustrie is dit niet meer vanzelfsprekend. Toch blijft die eeuwenoude kennis relevant voor de...

Het laatste nieuws