Bitterstoffen voor een goede (darm)gezondheid

Bitterstoffen voor een goede (darm)gezondheid

Bitterstoffen zijn stoffen die planten een bittere smaak geven. Een grote groep mensen vindt deze smaak niet lekker en daarom verdwijnt hij langzaam uit ons voedingspatroon. Bitterstoffen hebben echter ook gunstige effecten op onze spijsvertering en darmgezondheid....