Nee, een ei per dag is niet slecht voor je hart

Nee, een ei per dag is niet slecht voor je hart

In tegenstelling tot wat ons de afgelopen veertig jaar is voorgehouden, is het eten van een ei bij het ontbijt niet slecht voor je hart. Maar net als met alles is matigheid de sleutel; één ei per dag zal je geen kwaad doen, zelfs al heb je een hartaandoening of...