Kunstmatige zoetstoffen vergroten al na 14 dagen de kans op diabetes

Mensen doen kunstmatige zoetstoffen in hun drankjes om diabetes te voorkomen, maar in plaats daarvan kunnen deze stoffen de kans op diabetes al na 14 dagen vergroten.

Zoetstoffen, zoals sucralose, kunnen van invloed zijn op de manier waarop ons lichaam omgaat met suiker (of glucose) in het bloed. Ze blijken ook de glucosewaarden na een maaltijd te doen toenemen, wat inhoudt dat het lichaam meer insuline moet produceren om de glucose af te breken. En dat is het begin van een cyclus die kan leiden tot diabetes type 2, zeggen onderzoekers van de Adelaide Medical School.

Dit proces kan al veertien dagen na het gebruik van de zoetstoffen in gang gezet worden, zo ontdekten de onderzoekers. Ze gaven 27 gezonde vrijwilligers een hoge dosis sucralose - die vaak onder de naam Splenda wordt verkocht, het equivalent van 1,5 liter light frisdrank - of een placebo. Aan het eind van de twee weken durende test, zagen ze bij mensen die zoetstoffen toegediend kregen zowel een verandering in hun glucose absorptie als in hun bloedglucose- en insulinewaarden.

Deze bevindingen zijn in overeenstemming met eerder onderzoek waaruit bleek dat zoetstoffen de bacteriën in de darm veranderen en dat het vermogen van het lichaam om glucose af te breken vermindert.

Bron: Proceedings of the European Association for the Study of Diabetes, Lisbon, Portugal, September 13, 2017