Gezond met pit

Kirsten Hartvig geeft in deze nieuwe rubriek gezonde recepten op basis van heerlijke kruiden en specerijen die ook nog eens geneeskrachtige eigenschappen hebben. Deze keer aandacht voor chilipepers en kurkuma.

Eeuwen geleden al wisten mensen de magische geheimen van de natuur te ontrafelen. Daar hadden ze geen computers of laboratoria voor nodig. Ze wisten bijvoorbeeld hoe ze de peul van de vanille-orchidee konden omtoveren tot een geurig kruid, dat kruidnagels helpen tegen kiespijn en dat de zaadbollen van de papaver een verdovend sap bevatten.
  ...

Lees het hele artikel:

Bestel dit nummer of    log in als u abonnnee bent.

Trefwoorden
chilipepers kurkuma