Alcohol: vriend of vijand?

Als het op drinken aankomt is de scheidslijn tussen een gezonde en een ongezonde gewoonte vager dan u zou denken.

Over alcohol en gezondheid zijn de onderzoeksresultaten zo tegenstrijdig dat het verwarrend is geworden. Alleen al het afgelopen jaar bleek uit Duits onderzoek dat een drankje per dag al kan leiden tot een veel hoger risico op borstkanker 1, terwijl uit Amerikaans onderzoek bleek dat ‘licht tot matig alcoholgebruik’ juist weer het risico op een beroerte kan verkleinen 2. Uit weer andere studies valt op te maken dat alcohol zowel bevorderlijk als slecht voor de slaap kan zijn en zowel goed als slecht voor de botten 3.

Dus hoe moeten we de wetenschap nu interpreteren, en moeten we dat dagelijkse borreltje nou schrappen of juist koesteren?
  ...

Lees het hele artikel:

Bestel dit nummer of    log in als u abonnnee bent.

Trefwoorden
alcohol, kanker, drinken, wijn polyfenolen